ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 魚料理 カラークッキング3 191頁・縦17.8×横16cm・ビニールカバー劣化収縮擦れ・表紙裏表紙小口側色褪せ・前後見返しヤケ・前遊び紙折れ・背離れ・ページ湿気に晒された跡・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 主婦と生活社・編 | 発行所 | 主婦と生活社 |
発行年 | 昭42年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 割烹指導方案 応用篇 233頁・菊判・函ヤケシミ煤け汚れ、函角打ちつぶれ傷み、函背函天煤けヤケ・表紙シミ汚れ剥れ、背ヤケ剥れ・前後見返しヤケ、後見返し記名・ページ鉛筆線引き書込み・ページ内シミ汚れ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 中原イネ子 | 発行所 | 文光社 |
発行年 | 昭11年 | 価格 | \4,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 割烹指導方案 基本篇 本文153頁+巻末附録(割烹教材の彙類)62頁+巻末附録(調味料配合便覧)24頁・菊判・函ヤケシミ汚れキズ水濡れ跡、函角打ち傷み、函天函背煤け傷み・表紙くすみ煤け剥れ、背色褪せ傷みシワ・前後見返しヤケ、後見返し記名・ページ鉛筆赤鉛筆線引き書込み・ページ内シミ汚れ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 中原イネ子 | 発行所 | 文光社 |
発行年 | 昭11年 | 価格 | \3,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 一度は泊まりたい 九州の宿 シティ情報ふくおか臨時増刊 旅の目的は人それぞれ。温泉、料理、リゾート、風景・・・。そんな旅の目的のテーマごとに紹介する九州の宿170軒。 245頁・縦25.7×横21p・表紙開き癖折れヨレ、ページ角折れヨレ・ページ角折れヨレ・使用感・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 嵐山光三郎・エッセイ | 発行所 | プランニング秀巧社 |
発行年 | 平10年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | COOKING CALENDAR’78 栄養と料理新年号付録 365日朝昼晩の献立 栄養と料理カレンダー 知っておくと便利な家事メモ 料理の味付け早見表 106頁・B5判・表紙擦れキズ汚れ、表紙角折れヨレ、背ヨレ、背まわり色褪せ・ページ角ヨレ・使用感・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 女性栄養大学出版部 | 発行所 | 女性栄養大学出版部 |
発行年 | 昭52年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | おいしさ発見 グリーンコープふくおか東部生協20周年記念料理集 162頁・B5判・表紙開き癖少ヨレ、裏表紙折れヨレ・背上シワ・ページ角ヨレ、巻末4ページ折れ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 松尾満子 三好梨花 北薗俊枝 魚屋瑛子 佐藤紀久子 鹿毛智子・編 | 発行所 | グリーンコープふくおか東部生活協同組合20周年記念料理編集委員会 |
発行年 | 平01年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 英国の家庭料理とお菓子 ENGLISH HOME COOKING マイライフシリーズNo.322 特集版 80頁・縦25.7×横21.2p・カバー少擦れ、カバー裏表紙面折れヨレ、カバー端ヨレ・裏表紙折れ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | くるみ・ヘイター | 発行所 | グラフ社 |
発行年 | 平06年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | おいしいごはん 米料理テキスト 58頁・横開きA5判・表紙擦れシミ折れヨレ、表紙角折れヨレ・ページ角ヨレ・使用感・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | オレンジ会 タケノコ会 大越 上平すみれ会 下平ほほえみ会 後川内 南田川内 嬉里 斎藤 どろんこ会 毘沙門会 前田川内 中通り タチバナ会 下岡 カラタチ会・協力 | 発行所 | 長与町 |
発行年 | 平03年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | ふだん着感覚のパーティー料理 マイライフシリーズ特集版 マイライフシリーズNo.304 80頁・縦25.7×横21.3p・カバー開き癖少擦れ・表紙開き癖・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 滝沢真理 | 発行所 | グラフ社 |
発行年 | 平05年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 夏のおかず作戦 ホームフリージングと冷凍食品で ’71栄養と料理7月号付録 150頁・縦20.6×横18p・表紙擦れヨレ折れ煤け、背ヤケ、背上下傷み・ページ黄ばみシミ、ページ角ヨレ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 村上昭子 堀江泰子 宇佐美淑子 若林春子 牧野哲郎 滝口操 吉田企世子 ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭46年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | ダイエットのための毎日の食事のカロリー・糖分・塩分ガイドブック 「栄養と料理」’80 10月号付録 80頁・A5判・裏表紙少剥がれ・ページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 香川芳子・監修 大崎冨貴子・データ/調理 | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭55年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 市販食品・外食のカロリーガイドブック 「栄養と料理」’80年7月号付録 96頁・A5判・表紙擦れヨレ、背傷みヤケ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 香川芳子・監修 女子栄養大学出版部・編 | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭55年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 冬のお料理 特集:お正月とクリスマス料理 有名店の鍋物料理 主婦と生活12月号付録 160頁・A5判・表紙開き癖折れヤケシミ煤け、表紙角折れヨレ、表紙端破れ欠損、背傷み煤け・ページ角折れヨレ・ページ黄ばみシミ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 赤堀全子 飯田深雪 宇野九一 森本喜代 河野貞子 加藤照子・ほか | 発行所 | 主婦と生活社 |
発行年 | 昭31年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | あなただけの味 手作り食品150種 栄養と料理 1970年7月号付録 150頁・A5判・表紙黄ばみ擦れヨレ、表紙角折れ・背煤けヤケシワ、背下壊れ・ページ黄ばみシミ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 大家美緒子 大滝富美子 大原照子 小林洋子 佐藤光代 鈴木朝子 堀江泰子 牧田文子 村上昭子 吉田企世子 横山良雄・執筆 | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭45年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 春から夏の家庭料理全集 主婦と生活5月号付録 特集:おすし・サンドイッチ お弁当 234頁・横開きA5判・表紙開き癖折れヨレ煤けヤケ、表紙底側2cmほど破れシワ、表紙角折れヨレ・背ヤケ煤け傷み・ページ黄ばみシミ・経年劣化・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 江上トミ・ほか | 発行所 | 主婦と生活社 |
発行年 | 昭31年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | ファミリーレストランガイドブック カロリー・タンパク質・塩分が一目でわかる 栄養と料理1986年4月号付録 ファミール カーサ サンデーサン サト 聚楽台 ココス アイホップ あさくま イーグル・レアー カレリーナ ジョリーロジャー かに道楽チェーン くるまやラーメン 村さ来 酔虎伝 ザ・バーン 京樽 モスバーガー サンディーヌ こがねちゃん弁当 ホットフーズ ダンキンドーナツ 95頁・横開きA5判・本全体に捩れ歪み・表紙少擦れ汚れ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 竹内冨貴子・データ作成 木村桂子・イラスト | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭61年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | NHK きょうの料理 2002年4月号 特集:競演─卵・豆腐・魚でおすすめレシピ 特集:桂南光と村田吉弘の万能和食の素 ほか 178頁・B5判・本全体に歪み、開き癖・表紙開き癖折れヨレシワ、表紙角折れ傷み・ページ折込み跡ヨレ、ページ角折れヨレ・使用感・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 平野レミ 城川朝 桂南光 村田吉弘 舘野鏡子 落合務 ウー・ウェン 脇雅世 久田雅隆 大原照子 酒井典夫 大森由紀子 新屋信幸 広瀬まり | 発行所 | 日本放送出版協会 |
発行年 | 平14年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | NHK きょうの料理 昭和52年8月 アンコール特集:スパゲッティクッキング相談 忙しい人のために冷凍魚を上手に使う 今月のお菓子:フリアン 巻末サービス:香辛料の使い方 112頁・B5判・表紙開き癖無数の折れシワ、表紙角折れヨレ傷み、背各所ヒビ割れ、背上下壊れ、背強い傷み・ページ黄ばみヨレシワ、ページ角折れヨレ、ページ開き癖・天埃シミ・強い使用感、甚だ不美・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 城戸崎愛 臼田素娥 西村修一 本間英雄 楠本憲吉 辻嘉一 陳治安 正木英子 小川忠彦 土井勝 小野正吉 為後喜光 尚道子 荒井久子・ほか | 発行所 | 日本放送出版協会 |
発行年 | 昭52年 | 価格 | \500 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 落第しないケーキの学校 オーブン電子レンジでつくる手づくりのお菓子 エレックライブラリー1 4版・110頁・縦29.8×横21.3p・カバー開き癖擦れシミ、カバー端少破れ少傷み、カバー背ヤケ煤け・ページ角少ヨレ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 笠原伸一・編 電通 大阪宣伝研究所編集舎・企画編集 | 発行所 | 松下住設機器電子レンジ事業部 |
発行年 | 平06年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | オーブン電子レンジでつくるカンタン酒肴 エレックライブラリー3 2版・111頁・縦29.8×横21p・カバー擦れキズ、カバー端ヨレ傷み、カバー背少傷みキズ、カバー背上下傷み・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 片山淳吉・編 電通 大阪宣伝研究所編集舎・企画編集 | 発行所 | 松下住設機器クッキング機器事業部 |
発行年 | 昭63年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | おそうざいレッスン てきぱきミセスのためのオーブン電子レンジ料理読本 エレックライブラリー7 3版・111頁・縦29.8×横21.3p・カバー擦れシミ少ヨレ、カバー表紙面と背面との折り目底から2pほど破れ・ページ天まわり黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 笠原伸一・編 電通 大阪宣伝研究所編集舎・企画編集 | 発行所 | 松下住設機器電子レンジ事業部 |
発行年 | 平06年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | オーブン電子レンジでつくる おべんとうカレンダー 12ヵ月の楽しさ詰めて エレックライブラリー4 2刷・111頁・縦29.8×横21p・カバー開き癖ヨレ擦れキズ、カバー端ヨレ傷み、カバー背色褪せ傷み、カバー背上下傷み・ページ天小口まわりやや黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 片山淳吉・編 電通 大阪宣伝研究所編集舎・企画編集 | 発行所 | 松下住設機器クッキング機器事業部 |
発行年 | 平01年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | ちょっとパーティ気分 オーブン電子レンジで作るパーティ料理集 エレックライブラリー6 1刷・110頁・縦29.8×横21p・本全体にやや歪み・カバー開き癖擦れキズ凹みキズ、カバー表紙面裏表紙面と袖との折り目傷み・見返しシミ・ページ天まわり黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 片山淳吉・編 電通 大阪宣伝研究所編集舎・企画編集 | 発行所 | 松下住設機器クッキング機器事業部 |
発行年 | 昭62年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | あなたもスピードグルメ オーブン電子レンジ料理集 エレックライブラリー2 3版・111頁・縦29.8×横21.2p・本全体に歪み・カバー開き癖擦れキズシミ、カバー裏表紙面天から底と小口から底へ抜ける折れ、カバー端傷み破れ欠損、カバー表紙面裏表紙面とカバー背面、袖面との折り目傷み、カバー背上下傷み破れ、カバー不美・ページ角ヨレ、ページ開き癖ヨレ・使用感・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 峯村光彦・編 電通 大阪宣伝研究所編集舎・企画編集 | 発行所 | 松下住設機器クッキング機器事業部 |
発行年 | 平06年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 堀井さんちの晩ごはん マイライフシリーズ212 おいしさ、作りやすさの工夫いっぱい! 四世代同居の料理家、堀江さんちの人気メニュー 64頁・縦25.7×横18.6p・表紙擦れキズヨレ、表紙角傷み、背綴じホチキス1ケ緩み、表紙やや外れかけ・天小口底煤け、底キズ・ページ角折れヨレ、ページ天まわり水濡れ跡波うち・使用感・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 堀江泰子 | 発行所 | グラフ社 |
発行年 | 昭62年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 和風おやつ なつかしい味からハイカラな味まで マイライフシリーズ201 64頁・縦25.7×横18.5p・表紙擦れキズ、表紙端少傷み・天煤け・ページ余白部分やや黄ばみ・使用感・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 佐藤光代 | 発行所 | グラフ社 |
発行年 | 昭61年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 自然を楽しむ保存食 作る楽しさ、食べる幸せ、贈る喜びをあなたに マイライフシリーズ215 塩漬け ハーブ シロップ 酢漬け 干もの 果実酒 らっきょう 甘酢漬け 梅酒 ピクルス 砂糖煮 ジャム 梅干し 甘煮 ソーセージ 64頁・縦25.7×横18.7p・表紙擦れキズヨレ、背綴じホチキス緩み、背上下傷み・天煤け・ページ余白部分やや黄ばみ・使用感・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 末弘百合子 | 発行所 | グラフ社 |
発行年 | 昭62年 | 価格 | \1,500 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 洋菓子講座 実習編1 文部省認定社会通信教育 単元2スポンジ生地で作るケーキとバタークリーム 単元3クッキー生地で作るクッキー 単元4バターケーキ生地で作るケーキ 108頁・リング製本・縦29.7×横21p(リング含まず)・表紙擦れキズ筋状キズ、表紙角傷み・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 発行所 | 国際文化カレッジ | |
発行年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 洋菓子講座 実習編2 文部省認定社会通信教育 単元5シュー生地で作るケーキ 単元6パイ生地で作るケーキ 単元7イースト生地で作るケーキ 114頁・リング製本・縦29.7×横21p(リング含まず)・表紙擦れキズ筋状キズ、表紙端傷み、表紙角傷み・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 発行所 | 国際文化カレッジ | |
発行年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 洋菓子講座 実習編3 文部省認定社会通信教育 単元8デザート菓子の作りかた 単元9いろいろな“生地”を応用したケーキ 単元10パンの作りかた 106頁・リング製本・縦29.7×横21p(リング含まず)・表紙擦れキズ筋状キズ、表紙角傷み・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 発行所 | 国際文化カレッジ | |
発行年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | ヘルシーなサラダ115 改訂版 日経ホームブックス ショッピング料理の本 1刷・106頁・B6判・表紙ヨレ、表紙角折れ、背ヤケ・天煤け・モノクロページ黄ばみ、ページ角ヨレ・使用感・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 三村真喜子 | 発行所 | 日経ホーム社 |
発行年 | 昭60年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | ヨーロッパの味をつくる本 別冊ジュノン・クッキング ていねい作り方つき 別冊ジュノン18 今あなたの食卓に再現するイタリア・南ドイツ・フランスの味 イタリアの味をたずねて フランスの味をたずねて 南ドイツの味をたずねて 調理器具別・味の再現編 194頁・縦26p×横20.7p・表紙開き癖ヨレ折れ擦れキズ、表紙角折れヨレ、表紙端傷み、背傷み剥がれ煤け・天小口底煤け・ページ角ヨレ、ページ黄ばみ、モノクロページ強い黄ばみ・使用感、不美・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 上村泰子 久松育子 牧野哲朗 松平知代 山本益博 吉田勝昭・料理指導 | 発行所 | 主婦と生活社 |
発行年 | 昭52年 | 価格 | \1,500 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 来客とパーティ料理 実例405種 ご主人やお子さま、あなたのお友だちのおもてなしに・・・ 別冊・主婦と生活 料理シリーズ17 5刷・193頁・縦25.9×横20.2p・本全体にやや捻れたわみ・表紙裏表紙開き癖折れヨレ擦れキズ傷み、表紙角折れ傷み、背上から5pほどから歪み、背煤け傷み剥がれ・ページ開き癖ヨレ、ページ角折れヨレ・天煤け、小口少汚れ・使用感・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 浅田峰子 志の島忠 古谷春雄 飯田圭子 島田弥生 堀江泰子 池田貴映子 島田和江 堀江ひろ子 入江麻木 薄田孝子 間野実花 殷希本 関操子 牧野哲代 遠藤きよ子 田村平治 村上昭子 門間和子 堤俊太 吉沢久子 金田美貴子 寺門友子 若林春子 後藤紘一良 波多野須美 近藤邦夫 久松育子・指導 | 発行所 | 主婦と生活社 |
発行年 | 昭60年 | 価格 | \1,500 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | ようこそクッキング春編 新来客料理 今日からおもてなし上手 別冊主婦の友 147頁・縦26×20.7p・本全体に歪みたわみ・表紙開き癖折れヨレ擦れキズ、表紙角折れ傷み、背傷み煤け剥がれ色褪せ、背下少壊れ・ページ開き癖、ページ角折れヨレ・使用感・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 上野万梨子 久松育子 パロル 庄野真代 宍戸錠 菊岡皆子 桐原春子 犬飼和 村松英子 平野レミ 竹野敏江 石坂浩二 奥田瑛二 村野武範 北村英治 稲川淳二 滝田栄 立川談志 東海林さだお×椎名誠 妹尾河童 松尾葉子 高橋永順 宮沢明子 栗原玲児・はるみ 西川治 木村浩子 和田アキ子 朝茅陽子 森瑶子 花井幸子 南いくよ 佐藤陽子 池田満寿夫 大宅映子 大山のぶ代 桐島洋子・ほか | 発行所 | 主婦の友社 |
発行年 | 昭61年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 人気ヘルシードリンク ビタミンの宝庫・折り紙つきのおいしさ! スタミナ増強に、美肌に、疲労回復に 主婦の友生活シリーズ 生ジュース、果実酒、薬酒の手軽な作り方 病気別・症状別ジュースの確かな効能 活躍中の100人が語る私の健康ジュース礼賛 123頁・B5判・表紙開き癖折れヨレ傷み水濡れ跡傷みヤケシミ、表紙角折れ傷み、背傷みヒビ割れ煤けヤケ・ページ黄ばみシミ水ものこぼし跡波うち茶シミ汚れ・使用感、甚だ不美・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 飯塚律子 出口数美 秋山晃範 井沢一男・指導 江戸屋猫八 白石奈緒美 押阪忍 ケイ・アンナ 梨元勝 牛山清人 原文兵衛 平野レミ 露木茂 酒井美意子ほか・寄稿 | 発行所 | 主婦の友社 |
発行年 | 昭57年 | 価格 | \500 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 手軽に作るサンドイッチ 主婦の友ファミリークック10 48頁・B6判・表紙擦れキズ凹みキズ煤け汚れ少ヨレ、背まわり傷みヤケ煤け・ページ黄ばみ煤け・不美・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 浅田峯子 芦原多摩子 飯田深雪 石原明子 伊東梛子 岡松喜与子 城戸崎愛 河野貞子 近藤美佐子 島田弥生 神中君子 中込照子 橋口かをる 林桂子 平山博 堀江泰子 牧野哲朗 山岡正子 山口愛子・指導 | 発行所 | 主婦の友社 |
発行年 | 昭48年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 漬けものと保存食 22版・190頁・B6判・カバー擦れキズ傷み煤けヤケシミヨレ、カバー端傷み破れ、カバー裏表紙面天側水濡れ茶シミ、カバー背色褪せシワ、カバー背上破れ、カバー背下傷みシワ、前後袖折れシワ・見返し茶シミ汚れ、後見返しメモ書き・天小口底煤けシミ・ページ角折れヨレ、ページ黄ばみシミ、ページ内汚れ・使用感、不美・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 婦人之友編集部 | 発行所 | 婦人之友社 |
発行年 | 昭47年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | いそがし母さん夕食らくらくメニュー 活き生きファミリー料理集2 64頁・縦22×横18p・本全体に水濡れ跡波うちシミ歪み・表紙水濡れシミ波うち汚れ、背ヤケ傷み・前遊び紙から4頁までと43頁から46頁水濡れによる強い茶シミ・天小口煤けシミ、小口削れ・不美・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 小谷きよ子 蓮池美智子 羽磨千賀子 田中紀子 村田世都子・協力 本間裕梨 生活クラブ生協・編 佐藤衿子・イラスト | 発行所 | 協同図書サービス株式会社 |
発行年 | 平02年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | いそがし母さんスピードメニュー 活き生きファミリー料理集1 2刷・64頁・縦22×横18p・本全体に歪みたわみ・表紙煤けシミ、背まわりヤケ煤け・見返し紙シワ・天小口底煤けシミ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 小谷きよ子 蓮池美智子 羽磨千賀子 田中紀子 村田世都子・協力 本間裕梨 生活クラブ生協・編 佐藤衿子・イラスト | 発行所 | 協同図書サービス株式会社 |
発行年 | 平02年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | カラー版 おいしい魚図鑑 春・夏 308頁・縦12.8×横18p・表紙開き癖擦れヨレキズヤケシミ、表紙角折れ傷み、背まわりヤケ煤けシワ、背上下傷み壊れ・天小口煤けシミ・ページ角ヨレ折れ、ページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | クック編集部・編 檜山義夫・監修 | 発行所 | 千趣会 |
発行年 | 昭45年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | カラー版 おいしい魚図鑑 秋・冬 308頁・縦12.7×横17.7p・表紙開き癖折れヨレ擦れ煤けヤケシミ、表紙端傷み、表紙角傷み、背まわり煤け色褪せ傷み、背上下打ち跡壊れ・背割れ補修・天小口底煤け・ページ湿気に晒された跡黄ばみシミ・不美・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | クック編集部・編 檜山義夫・監修 | 発行所 | 千趣会 |
発行年 | 昭44年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | Tea Timeのメニュー 189頁・A5判・裏表紙欠損・表紙開き癖ヨレ擦れ煤けシミ汚れ、背煤け傷み剥がれ・元からの作りで表紙小口側が小口から1.5pほど短く、巻頭ページ小口まわり折れ傷み破れ欠損・天小口底煤け黄ばみ・ページ角折れヨレ破れ欠損、ページ黄ばみシミ・強い使用感、甚だ不美・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 吉沢久子 曽野綾子 野際陽子 桑田忠親 宮尾しげを 張掌珠・執筆 千趣会・編 | 発行所 | 千趣会 |
発行年 | 昭40年 | 価格 | \500 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | フライパンクッキング 手軽にできるスピードおかず フライパンでお料理上手の奥さんに 婦人倶楽部ニューライフシリーズ5 113頁・縦18×横12.5p・表紙開き癖折れヨレ水濡れシミ水滴跡汚れ擦れシミ、表紙角折れ傷み、背ヤケ煤け傷み、背上下傷み・天虫食い跡、天小口底煤けシミ・ページ湿気に晒された跡黄ばみシミ・不美・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 久松育子 生方美智子 大滝富美子 金田美喜子 城戸崎愛 河野貞子 志の島忠 城本越雄 土井勝 牧野哲朗・指導 講談社・編 | 発行所 | 東京ジャーナルセンター・発売 講談社 |
発行年 | 昭51年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 子どもからご主人までに人気のおいしいカレー料理 カレー風味は食欲を増進させ、健康で暮らすための最高の働きをします 婦人倶楽部ニューライフシリーズ36 114頁・B6判・表紙開き癖ヨレ擦れ、表紙角傷み、背煤けヤケ傷み・天底煤け・ページ黄ばみシミ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 金田美喜子 遠藤きよ子 大原照子 門間和子 川地和子 木村文子 牧野哲大 松本まさ子 メリー南・料理 講談社・編 | 発行所 | 東京ジャーナルセンター・発売 講談社 |
発行年 | 昭55年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 酢は寿 (すはいのち) Vinegar is Life 261版・136頁・B6判・背ヤケ煤け・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 長田正松 | 発行所 | 二十一世紀出版 |
発行年 | 平11年 | 価格 | \1,500 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 電子レンジの使い方 うれしいあの手この手 COOKING HAND BOOK 料理ハンドブック51 96頁・B6判・カバー欠裸本・本全体に歪み波うち・表紙折れヨレ擦れシミ汚れ傷み、表紙角折れ傷み、背ヤケ煤け汚れ・天小口煤け汚れ・ページ角折れヨレ、ページ天まわり黄ばみ、ページ内汚れ・使用感・不美・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | やまなよしこ | 発行所 | ひかりのくに |
発行年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | たべものあれこれ 青汁叢書第八輯 169頁・B6判・図書館除籍本・現状、裸本・表紙擦れキズ煤け、背下を中心に管理シールを剥がした表紙裏表紙表面剥がれ、背色褪せ傷み・天埃シミ、小口煤けシミ・ページ黄ばみ、ページ余白部分強い黄ばみ・後遊び紙管理札入れ貼付け・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 遠藤仁郎 | 発行所 | 遠藤青汁の会 |
発行年 | 昭57年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | レインボークッカー・クッキングブック Rainbow Cooker Cooking Book 63頁・縦26.3×18.7p・表紙筋状キズ擦れ・前後見返しシミ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 日本タッパーウェア | 発行所 | 日本タッパーウェア |
発行年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | ハーブ・クッキング 読売クックブック268 63頁・B6判・表紙擦れキズヨレ、背まわり少傷みヨレ・ページやや黄ばみ・使用感・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 北村光世・料理指導 | 発行所 | 読売新聞社 |
発行年 | 平12年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | おいしさ食べよう!! 牛乳・チーズ おおぜいの私料理集・別冊 5刷・188頁・A5判・ビニールカバー劣化収縮・帯・天埃シミ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 生活クラブ生協・連合事業部広報対策室・編 小山良子 巌主苓子 関本和子 永田淳子 宮地順子 守永ますゑ・協力 | 発行所 | 協同図書サービス |
発行年 | 平04年 | 価格 | \1,500 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | ビタミン健康料理107 からだ生き生き・さわやかに ビタミンABCDE 日経ホームブックス16 ショッピング・料理の本 1刷・106頁・B6判・表紙開き癖折れヨレ擦れキズ、表紙角折れヨレ、背まわりヤケ・目次ページ折れ、ページ角折れヨレ・モノクロページ黄ばみ・使用感、不美・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 高城順子・指導 | 発行所 | 日経ホーム出版社 |
発行年 | 昭59年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | COOKING BOOK クッキングブック Combination Range 電子コンベック 176頁・B5判・本全体に歪み・表紙開き癖擦れヨレ、背まわり傷み煤け・使用感・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 発行所 | ||
発行年 | 平09年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | ペコリの料理本 livre de cuisine depliant vol.11 69頁・B5判・表紙煤けシミ汚れ筋状キズ、表紙角折れヨレ、背上傷み・ページ角ヨレ・使用感・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | STUDIO M | 発行所 | MARUMITSU&co.,ltd |
発行年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | おばあちゃんのお漬けもの 96頁・和装本・縦18.2×横12.8・表紙シミ煤け、表紙端ヨレ・天埃シミ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 菅原裕子 有吉弘行・装幀カット | 発行所 | 山口青旭堂 |
発行年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | さわやか朝の食事 お寝坊さんのために 講談社お料理文庫14 2刷・103頁・四六判・表紙開き癖折れヨレ擦れシミ煤け、表紙角折れヨレ、背傷み煤け色褪せ・天小口煤け、底汚れ・ページ角ヨレ折れ、ページ余白部分黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 赤堀全子 芦沢英子 飯田圭子 飯田深雪 今田美奈子 生方美智子 江上栄子 大滝富美子 大原照子 門間和子 金田美喜子 城戸崎愛 志の島忠 城本越雄 関操子 土井勝 久松育子 堀江泰子 牧野哲朗 村上昭子 森山サチ子・指導 | 発行所 | 講談社 |
発行年 | 昭51年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 秋だから さつま芋料理 読売カラー百科129 64頁・B6判・表紙を下敷きに文字を書いた跡、表紙擦れヨレ折れ、表紙角折れヨレ、背傷みヨレ・ページ黄ばみシミ、ページ角折れヨレ・天凹みキズ・不美・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 久松育子・料理指導 | 発行所 | 読売新聞社 |
発行年 | 昭63年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | ハーブ 育て方とクッキング HERBS GROWING&COOKING 園芸知識花の号増刊 TAKII BOOKS たのしい園芸 vol.30 64頁・B6判・本全体に湿気に晒された跡・表紙波うちヨレ擦れ、表紙角折れヨレ、裏表紙シール糊剥がし跡、背傷み・ページ湿気に晒された跡・使用感・不美・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 小松美枝子 | 発行所 | タキイ種苗株式会社広報出版部 |
発行年 | 平03年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 体によくておいしい夕食メニュー122 日経ホームブックス ショッピング料理の本 1刷・105頁・B6判・本全体に歪み・表紙開き癖ヨレ、表紙角折れヨレ・モノクロページ黄ばみ・使用感・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 都築佐美子 | 発行所 | 日経ホーム出版社 |
発行年 | 昭60年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | エレックお惣菜 電子レンジでバラエティあふれる食卓を 123頁・縦18.6×13.1p・本全体に歪み・カバー開き癖ヨレ擦れキズ黄ばみ、カバー端傷み破れ、カバー背シワ傷み・前後見返しシミ、後見返し底まわり茶シミ汚れ・前遊び紙水濡れ跡・天小口煤け・ページ余白部分黄ばみ・使用感・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 堀江泰子 堀江ひろ子 | 発行所 | 大門出版 |
発行年 | 昭49年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 本場の味 スパゲティとマカロニ 主婦の友ファミリークック27 48頁・B6判・表紙裏表紙を下敷きに文字を書いた跡、表紙メモ書き、表紙裏表紙擦れキズ煤け汚れシミ、表紙角折れ傷み、背ひどい傷み剥がれ・天煤け・強い使用感、不美・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 芦原多摩子 飯田深雪 石原明子 生方美智子 城戸崎愛 木村春子 木村文子 島田弥生 中込照子 平山博 藤崎信次 藤田富貴 堀江泰子 村上信夫 茂出木心護 山口愛子・指導 主婦の友社・編 | 発行所 | 国分・発売 主婦の友社・発行 |
発行年 | 昭48年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | オーブン電子レンジで楽しむ パンつくりドレミ 1版・79頁・リング製本・縦29.6×22.8p(リング含まず)・表紙擦れ煤けヤケシミ、表紙角傷み・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 片山淳吉・編 電通・企画編集 | 発行所 | 松下住設機器株式会社クッキング事業部 |
発行年 | 昭63年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | そうめんプリーズ 新しいそうめん料理 64頁・縦20×18p・表紙裏表紙開き癖ヨレ擦れキズ、表紙角ヨレ、表紙紙と見返し紙との収差による表紙反り、表紙角折れ、背まわり傷み剥がれ・58頁書込み・ページ角ヨレ・使用感・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 片寄真木子・編著 木村加世子・イラスト | 発行所 | 長崎県島原手延素麺共同組合連合会 |
発行年 | 平01年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 美味簡短 コーティング(ふっ素樹脂加工)ウェア オリジナルお惣菜全集 美しく、味わい深く、簡単で、短時間にできるお惣菜作りをと・・・欲ばりました。 初版・95頁・縦30.5×横21.6p・(あったとしたら)カバー欠。現状、裸本・表紙擦れ・前後見返しヤケ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 奥井博之・料理制作 金井初男・撮影 藤本義一・寄稿 桶谷周史・企画・制作 | 発行所 | 関西軽金属工業出版事業部 |
発行年 | 昭59年 | 価格 | \1,500 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 遊び心いっぱいのスナックとおつまみ マイライフシリーズNo.300特集版 80頁・縦25.7×横21.2p・カバー擦れヨレ、カバー端シワ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 田口成子 | 発行所 | グラフ社 |
発行年 | 平05年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | オーブン電子レンジでつくる ケーキスペシャル エレックライブラリー8 初版・109頁・A4判・カバー開き癖少ヨレ、カバー端傷み、カバー裏表紙面天側の書名文字滲んたような跡(水濡れはしていません)・使用感・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 佐野靖夫 津曲孝 堀尾輝夫・ケーキ製作 電通 大阪宣伝研究所 オフィスしみづ・企画/編集 | 発行所 | 松下電器 |
発行年 | 昭63年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 電子レンジのことが何でもわかる本 これ一冊あれば、きょうから電子レンジが120%活用できます。 電子レンジのおもしろ活用術 電子レンジを使いこなしてデイリーに、ヘルシーに 使いこなしてホントのホント クッキングサイエンス 電子レンジ調理のABC 5版・112頁・B5判・カバー少擦れヨレ、カバー裏表紙面角折れ、カバー裏表紙面天側端傷み少破れ・裏表紙角折れ・ページ角ヨレ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | エレック調理研究室・編 | 発行所 | 松下電器 |
発行年 | 平01年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | オーブンと素敵につきあう本 自分で作れば、もっとおいしい 読んでタメになり、作って失敗のないオーブン電子レンジユーザー必読の書 3版・80頁・B5判・表紙少擦れヨレ・ページ角ヨレ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | エレック調理研究室・編 | 発行所 | 松下電器 |
発行年 | 平01年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | あたらしいおいしさスナック 自由自在なアイデアいっぱい 婦人生活ファミリークッキングシリーズ 1.自慢のスナック包んで食べるスナック、お好み焼き、たこ焼きほか 2.素材別スナック料理 パスタ、残りご飯、おいもでつくるほか 3.オーブンなしの手作りおやつ 蒸すおやつ、飲みものほか 208頁・縦25.6×横21p・(あったとしたら)カバー欠。現状、裸本・本全体に歪み捻れ・表紙折れヨレシワ擦れ、表紙端傷み、表紙角折れヨレ、表紙紙と見返し紙との収差による表紙反りヨレ、背開き癖割れ傷み、背上下傷み・ページ角折れヨレ、ページ開き癖、ページ内汚れシミ・強い使用感・不美・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 大久保恵子 葛西麗子 島田和江 浜田ひろみ 久松育子・料理製作 内田健二・企画編集 コアラ企画・編集協力 豊田正太郎・レイアウト 野尻博 吉岡輝雄 婦人生活社写真部・撮影 篠崎三朗 小松裕司・イラスト | 発行所 | 婦人生活社 |
発行年 | 昭59年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 手作りのお菓子特選 素朴なお菓子・野菜ケーキ・おしゃれなケーキ・本格派のケーキ・和菓子・おししいお菓子の店 実用特選シリーズ 初刷・329頁・縦25.7×横21p・本全体に歪みたわみ・表紙裏表紙開き癖折れヨレ擦れキズ汚れシミ、表紙裏表紙角折れヨレ傷み・背開き癖割れヒビ剥がれ傷み、背上下傷み・天汚れ、小口底キズ汚れ・ページ開き癖ヨレ、ページ内水濡れ跡汚れ、ページ余白部分黄ばみ、ページ角折れヨレ・強い使用感、不美・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 麻生鈴子 入江麻木 城戸崎愛 森山サチ子 藤野賢治・料理 | 発行所 | 学習研究社 |
発行年 | 昭57年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 私の和菓子348種 和菓子屋さんのおいしい味と風合いが簡単に作れる 生菓子、干菓子、焼き菓子、蒸し菓子、もち菓子、おやつ、つめたいお菓子 別冊・主婦と生活 COOKING BOOK9 170頁・縦26×横20.8p・本全体に歪みたわみ・表紙開き癖擦れヨレ、表紙端傷み、表紙角折れヨレ、背まわり傷み少剥がれ・天小口煤け・ページ角ヨレ・使用感、不美・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 中城裕美・和菓子製作 江上和子 佐藤香代子 菊池香理 吉度千春 中原裕子 今容子 脇田美也子 岩瀬文・編 | 発行所 | 主婦と生活社 |
発行年 | 昭62年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 愛情いっぱい お母さんのおかず本 全国のお母さんが考えた新・愛情おかず99選 主婦の友・生活シリーズ かえって新鮮・見直したい伝承おかずの数々 しょうゆの特徴を生かしたもちのよいおかず 116頁・縦25.8×横21p・表紙開き癖折れヨレ擦れ黄ばみ、表紙角折れ傷み、表紙端傷み、背まわり傷み剥がれヒビ割れ・ページ余白部分やや黄ばみ・使用感、不美・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | キッコーマン・取材協力 鹿野伸子・イラスト 鈴木百合子 生沼みちよ 赤坂三千代 瀬尾幸子 井上かほる・編集協力 | 発行所 | 主婦の友社 |
発行年 | 昭61年 | 価格 | \1,500 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 楽しいお菓子 主婦の友文庫 114頁・B6判・裏表紙すべてと背表紙下2/3ほど欠・表紙開き癖ヨレ折れヤケシミ、表紙端傷み・天小口底煤けシミ・75頁76頁(ページ1枚)小口から3pほど破れ・ページ角折れヨレ・ページ内材料等こぼし跡汚れシミ・使用感、不美・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 磯野和子 今田美奈子 上原正一郎 江上栄子 大原照子 城戸崎愛 木村民恵 河野貞子 橋口かをる 福泉和郎 福島登美子 藤原富貴 堀江泰子 牧田文子 松本まさ子 宮川敏子 望月澄江 森山サチ子 門田三千代・指導 | 発行所 | 主婦の友社 |
発行年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | お菓子とパンの百科 和・洋・中華のお菓子からダイエットケーキまで 別冊・主婦と生活 デラックス版 332頁・縦26×横21p・本全体に歪み捻れ・表紙開き癖ヨレ擦れキズ無数の折れ目シワ、表紙端傷み、表紙角折れ傷み、背割れ、背色褪せ傷み剥がれ、背上下壊れ擦り切れ・天小口底煤け・ページ角折れ傷み擦り切れ・強い使用感、不美・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 入江麻木 岩崎園江 大久保とよ子 葛西麗子 黒川明 島田和江 田中智子 高島君子 高田壮一郎 竹内冨貴子 張掌珠 寺門友子 中城裕美 平田憲巳 茂木正治 吉田まゆみ アンドレイ・イブ・フセロ 石井・ナターシャ カルピア・マニ ケテル・カール 鈴木・エリザベス ターラット・ストローキルク ハンス・ニコラウス・チャンツ 本田・セレーナ メイ・コックソール 渡辺庸生・指導 | 発行所 | 主婦と生活社 |
発行年 | 昭59年 | 価格 | \1,500 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 目的別おべんとう百科事典653種 デラックス改訂版 一年じゅう使える高物価時代の食生活アドバイザー 別冊・主婦と生活─料理シリーズ10 幼稚園べんとう 中・高校生のべんとう 通勤べんとう レジャーべんとう 材料別・おべんとうのおかず集 特集1 材料の飾り切り32種 特集2 詰め方デザイン集 特集3 おべんとうの作り方 2刷・202頁・縦26×横20.8p・本全体に歪みたわみ・表紙開き癖折れヨレシワ擦れ煤け、表紙角折れ傷み、背まわり傷み煤け色褪せ・天小口底煤け、底汚れ・ページ角折れヨレ、カラーページ余白部分黄ばみ、巻末モノクロページ強い黄ばみシミ・使用感・不美・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 浅田峯子 新居裕久 今田美奈子 上原文子 遠藤きよ子 大滝富美子 門間和子 大原照子 金田美喜子 城戸崎愛 木村文子 河野貞子 河野友美 小林トミ 小林弘 酒井佐和子 榊叔子 志の島忠 城本越雄 神中君子 末広百合子 関操子 田中玄四郎 辻勲 筒井戴子 寺門友子 東畑朝子 波多野須美 番場修二 久松育子 堀江泰子 堀江ひろ子 間野百合子 牧野哲大 宗像衛 村上昭子 望月澄江 山脇・馬・ヘレン・指導 | 発行所 | 主婦と生活社 |
発行年 | 昭54年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | コクのある味をいかすチーズケーキ ケーキにじゅうマル10 64頁・縦21.7×19p・本全体にやや歪み・カバー擦れキズ、カバー端ヨレ、カバー背シワ、カバー表紙面「回覧用見本」と印刷・天煤け・ページ角ヨレ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 島津睦子・調理指導 佐藤明子 沢田弘美・イラスト ANTENA・編 | 発行所 | 千趣会 |
発行年 | 平06年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 人気のお菓子とデザート いま、いちばんファッショナブル I love COOKING チョコレート菓子・野菜のお菓子・タルト・パイ・クッキー・お菓子の贈り物・デザート 146頁・縦26×横21.2p・本全体に歪み・表紙開き癖折れヨレ擦れキズ傷み汚れ、表紙角折れ傷み、背傷み剥がれ、背上下打ち跡壊れ・ページ角折れヨレ、ページ開き癖ヨレ、巻末モノクロページ黄ばみシミ・強い使用感、不美・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 芦原多摩子 エス・イチハシ 小山道子 島田和江 松岡静子 三村真喜子・指導 | 発行所 | 主婦の友社 |
発行年 | 昭61年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 母さんの料理 改訂普及版─今、見直す日本の味と栄養 春の味・夏の味・秋の味・冬の味 婦人生活家庭シリーズ 224頁・縦25.7×横21p・表紙開き癖折れヨレ擦れシミ、表紙角折れヨレ、背まわりヤケ煤け、背上下傷み・ページ内水濡れ跡波うち、ページ開き癖ヨレ、ページ角折れヨレ・天小口煤け・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 佐藤光代・監修 | 発行所 | 婦人生活社 |
発行年 | 昭61年 | 価格 | \2,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 夕食おかずと夜食カタログ・ていねい作り方つきサラダの新しい味 別冊JUNON ジュノン・クッキング 別冊シリーズ13 202頁・縦25.7×横20.7p・表紙裏表紙開き癖折れヨレ傷みヤケシミ、表紙角折れヨレ、背ヤケ煤け傷み、背上下傷み・ページ開き癖ヨレ、ページ黄ばみ、モノクロページ強い黄ばみ、ページ角折れヨレ・使用感・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 石田勝彦 今井元次郎 上原文子 生方美智子 門間和子 金田美嘉子 上村泰子 河野貞子 島静代 末広百合子 高橋一郎 筒井載子 久松育子 牧野哲朗 松平知代 間野百合子 宮本和秀 宮本三郎 村上昭子 山中節子・指導 | 発行所 | 主婦と生活社 |
発行年 | 昭52年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 調理法別 中国料理の基礎 毎日のおかず370種 手近な材料でむだなく作れる経済的な家庭料理の本 初心者の方でもマスターできます 別冊・主婦と生活 料理シリーズ12 202頁・縦26×横20.8p・本全体に歪みたわみ・表紙開き癖折れヨレシワ、表紙端破れ傷み、表紙角折れヨレ傷み、背ヤケ煤け傷み・ページ開き癖ヨレ、ページ角折れヨレ・170頁あたりから巻末にかけてページ小口まわり水濡れシミ波うち・天小口まわりヤケ煤け・使用感、不美・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 上原文子 門田恵里子 功刀美恵子 鈴木三枝・指導 | 発行所 | 主婦と生活社 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \2,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | ジャムと果実酒 フルーツソース フルーツサワー 別冊・主婦と生活 COOKING BOOK1 フレッシュな味を、そのまま食卓に!! 174頁・縦26×21p・本全体に歪みたわみ・表紙開き癖折れヨレ擦れ傷みヤケシミ煤け、表紙端傷み破れ、表紙角折れ、背色褪せヤケ煤け傷み剥がれ・ページ開き癖ヨレ、ページ角折れヨレ・天小口煤け、底キズ・使用感、不美・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 麻生鈴子 石田穣 伊東正之 生片美智子 鎌田昭男 上村泰子 小菅陽子 寺門友子 戸沢英夫 浜田ひろみ 紅谷清三 堀江泰子 堀江ひろ子・指導 | 発行所 | 主婦と生活社 |
発行年 | 昭59年 | 価格 | \2,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | オーブン電子レンジでつくる100人の主婦が考えたオーブンフル活用メニュー 2版・207頁・縦25.7×横21.2p・(あったとしたら)カバー欠。現状、裸本・表紙擦れシミ少ヨレ、表紙端少傷み、背まわり傷み、背割れ・ページ余白部分黄ばみ・表題紙シミ・使用感・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 峯村光彦・編 電通 officeトマト・企画編 | 発行所 | 松下住設機器クッキング機器事業部 |
発行年 | 平06年 | 価格 | \2,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 食卓に、和がある。 第1巻おかずの基本編 第2巻だんらん・くふう編 ほんだし・味わい読本 「おかずの基本編」「だんらん・くふう編」の函入り2冊組・2冊とも125頁・B5判・函擦れキズ汚れつぶれシワ、函角打ち傷み、函背下壊れ補修・2冊とも表紙開き癖ヨレ少擦れシミ、表紙角折れ、背傷み・ページ角ヨレ・天小口少汚れ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 安藤久美子 清水信子 鈴木登紀子 本谷幸子・料理 味の素・企画編集 電通・制作 | 発行所 | 味の素 |
発行年 | 昭61年 | 価格 | \2,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | たべごろ、日本 春夏編・秋冬編 ほんだし・味わい読本 「春夏編」「秋冬編」の函入り2冊組・2冊とも128頁・B5判・函擦れ傷み、函角打ち傷み割れ・2冊とも表紙開き癖折れヨレ・使用感・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 後藤加寿子 鈴木登紀子 本谷滋子・料理 味の素・企画編集 電通・制作 | 発行所 | 味の素サービス |
発行年 | 昭60年 | 価格 | \2,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | ピースター ロイヤルクッキング 1刷・147頁・縦26.4×横18.8p・表紙擦れキズ筋状キズ、表紙端少傷み、表紙角少傷み、背色褪せ、背上下傷み・天埃シミ・ページ天小口まわりやや黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 滝沢真理・著 主婦の友社・編 | 発行所 | 関西軽金属工業 |
発行年 | 昭57年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 夕食絵日記12か月 1989年初版・カバ背下1センチ破れテープ補正スレ使用感・経年のヤケシミ | ||
著者 | 中村成子 | 発行所 | 文化出版局 |
発行年 | 昭64年 | 価格 | \1,200 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 私のレシピ―現代女流料理家珠玉献立155品集 1987年3版・カバヤケ隅スレシワ使用感・小口シミ・経年のヤケシミ | ||
著者 | 今 容子 | 発行所 | グラフ社 |
発行年 | 昭62年 | 価格 | \1,500 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | エプロンメモ 昭和59年初版・カバ破れ傷み裏テープ補正・カバヤケ隅スレシミ使用感・底打ち跡汚れシミ・経年のヤケシミ | ||
著者 | 大橋芳子・編著 | 発行所 | 暮しの手帖社 |
発行年 | 昭59年 | 価格 | \800 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 食べもの文化 2000年2月 No.273 特集:食物アレルギー新しい動き 食物アレルギーとアナフラキシー ステロイドを用いないアトピー性皮膚炎の治療について アレルギーと遺伝子組み換え食品 化学物質と私たちの健康1 ほか 80頁・A5判・表紙擦れ煤け、表紙角折れヨレ、裏表紙インク汚れ・ページ角ヨレ・使用感・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 三宅健 深谷元継 太田展生 泉邦彦・ほか | 発行所 | 芽ばえ社 |
発行年 | 平12年 | 価格 | \800 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | ステラおばさんのらくらくクッキング おいしくて簡単!ステラ式料理コツのコツ! (21世紀ブックス) 平成2年初版・カバ背折れ跡使用感・ページ折れ跡・経年のヤケシミ | ||
著者 | ステラ・カックス | 発行所 | 主婦と生活社 |
発行年 | 平02年 | 価格 | \3,500 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 食べて治す健康になる料理大百科 生活習慣チェックで治す・防ぐ・元気になるレシピが選べる 平成17年初版・カバ背上2センチ破れ裏テープ補正・カバ少使用感・経年のヤケシミ | ||
著者 | 猿田享男 | 発行所 | 法研 |
発行年 | 平17年 | 価格 | \2,800 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 手づくり食品大百科 きょうからできるおいしい暮らし 2002年初版・付録の「まな板シート」付き・帯・ビニールカバ少使用感・経年のヤケシミ | ||
著者 | 村上 昭子他 | 発行所 | 家の光協会 |
発行年 | 平14年 | 価格 | \2,800 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 媽媽(まぁま)のふろしき 四季の“おかず”基本レシピ集 2001年初版・帯・帯スレ使用感・カバ隅折れ跡使用感・経年のヤケシミ | ||
著者 | 吉岡 昭子、赤松由子、藤澤京子・共著 | 発行所 | 柴田書店 |
発行年 | 平13年 | 価格 | \2,500 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | おそうざい十二ヵ月 昭和56年21刷・函ヤケ背スレ剥がれ傷み使用感・ビニールカバー折れ破れ傷み使用感・経年のヤケシミ | ||
著者 | 小島信平、松本政利、暮しの手帖編集部・編 | 発行所 | 暮しの手帖社 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \1,500 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | お料理上手コツのコツ 手間を省いて、おいしいものを 1996年初版・カバ背ヤケシワ折れ跡使用感・経年のヤケシミ | ||
著者 | 村上祥子 | 発行所 | 講談社 |
発行年 | 平08年 | 価格 | \700 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 忙し母さんの手ぬき料理 朝日カルチャーVブックス 1992年12刷・カバヤケ隅スレ傷み折れ跡使用感・経年のヤケシミ | ||
著者 | 坂本廣子 | 発行所 | 大阪書籍 |
発行年 | 平04年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | たのしいスナック KINENSHA’S COOKING LIBRARY 昭和62年・カバ折れ跡隅スレ傷み使用感・ページ折れ跡・経年のヤケシミ | ||
著者 | 山岸辰子、吉川喜世子 | 発行所 | 金園社 |
発行年 | 昭62年 | 価格 | \800 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 山菜全科 採取と料理 昭和46年16版・カバヤケ隅スレシミ使用感・ヤケ・経年のヤケシミ | ||
著者 | 清水大典 | 発行所 | 家の光協会 |
発行年 | 昭46年 | 価格 | \1,800 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 家事と整理事典 生活の知恵オールカラー版 主婦の友生活シリーズ 狭い空間を生かす整理・収納 働きやすいキッチン 合理的な立体掃除と手入れ 新しい洗濯術アイロン術 家事Q&A ニューホームキーピングのすすめ 便利なダイヤルメモ 4刷・202頁・縦25.6×横20.8cm・表紙少擦れ少ヨレ、表紙角ヨレ、背色褪せ傷み・天埃シミ、小口シミ・ページ角ヨレ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 吉沢久子・監修 エプロン舎・編 | 発行所 | 主婦の友社 |
発行年 | 昭54年 | 価格 | \2,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | チーズを使ったお料理アイディア手帳 No.2 CHEESE IDEA COOKING 30頁・縦20×横11cm・本全体に歪み折れヨレ・表紙折れヨレキズ、表紙角折れ傷み、背まわり歪みシワ、背下つぶれ歪み・24頁25頁小口1cmほど破れ・不美・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 雪印乳業 | 発行所 | 雪印乳業 |
発行年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | さんさん SUNSUN No.24 料理小辞典24 もどす 16頁・縦12.8×横18.2cm・本全体に角ヨレ・表紙シミ煤け、背まわりヤケ・天埃シミ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 射矢家寿雄 久田紀子・指導 | 発行所 | 朝日新聞西部本社販売部開発課 |
発行年 | 価格 | \700 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | さんさん SUNSUN No.23 料理小辞典23 効かす 16頁・縦12.8×横18.2cm・表紙シミ、裏表紙数字記入、背まわり歪み・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 射矢家寿雄 久田紀子・指導 | 発行所 | 朝日新聞西部本社販売部開発課 |
発行年 | 価格 | \700 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1970年12月 マイホームの味・今夜のごちそう 食事作りの背景、家事を考えなおそう 治療と予防に─肝臓を強くする食事 220頁・縦23.5×横18.2cm・本全体にやや湿気に晒された感・表紙開き癖ヨレ擦れヤケ汚れ、表紙端傷み、表紙角折れ傷み、背ヤケ煤け傷み・ページ黄ばみシミ波うちゴワつき、ページ角折れ傷み・使用感、不美・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 千澄子 若林春子 芦原多摩子 村上昭子 山脇馬ヘレン 有馬真喜子 吉沢久子 松元文子 秋山房雄 東畑朝子・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭45年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 会員研修用 正食料理と調理 1:正食概論 2:正食料理と調理 42頁・B5判・表紙開き癖ヨレシミ、表紙角折れヨレ、表紙底まわり水濡れ跡、背まわり歪みシワ・ページ角折れヨレ、ページ底まわり水滴跡・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 佐々木昌弘 荒木裕美子 | 発行所 | 正食と健康を守る会 |
発行年 | 価格 | \2,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 朝日奥さま読本 1977年4月 特集:「コーヒーの楽しみ」と「煎茶入門」 33頁・A5判・表紙少ヨレシミ、裏表紙擦れシミ、表紙角ヨレ、裏表紙角欠損、背まわり歪みシワ・ページ黄ばみ経年劣化、ページ角ヨレ破れ欠損・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 朝日新聞社・編 | 発行所 | 朝日新聞社 |
発行年 | 昭52年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 琉球料理全書 全3巻揃い 全3巻揃いの3冊です・外箱付き・外箱ヤケ打ち跡使用感・3冊とも1981年再版・シミ・経年のヤケシミ | ||
著者 | 松本嘉代子、新星図書編集部 | 発行所 | 新星図書 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \100,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 婚礼料理 日本料理技術選集 218頁・B5判・函少シミ、函背日焼け・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 本橋清 辻重光 原朝春 土屋外治・共著 | 発行所 | 柴田書店 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \1,200 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 精進料理 日本料理技術選集 233頁・B5判・函背日焼け・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 獅子倉祖憲 阿部孤柳 | 発行所 | 柴田書店 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \1,500 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 饗宴料理 日本料理技術選集 239頁・B5判・函背函天角打ち傷み、函背日焼け・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 五十里政彦 小坂貞男 平野雅章・共著 | 発行所 | 柴田書店 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \1,200 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 貝料理 日本料理技術選集 207頁・B5判・函背打ち跡日焼け・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 西宮利晃 阿部孤柳 | 発行所 | 柴田書店 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \1,200 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 鶏・卵料理 日本料理技術選集 236頁・B5判・函背日焼け、函角打ち・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 宮島亀吉 関口耕司 阿部孤柳 | 発行所 | 柴田書店 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 肉料理 日本料理技術選集 284頁・B5判・函背日焼け・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 安留豊治 平野雅章 | 発行所 | 柴田書店 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \1,200 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 会席料理 日本料理技術選集 261頁・B5判・函背日焼け・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 宮沢退助 阿部孤柳 | 発行所 | 柴田書店 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 図説 台所道具の歴史 日本料理技術選集 216頁・B5判・函少煤け少キズ、函背日焼け・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 山口昌伴 GK研究所・共著 | 発行所 | 柴田書店 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \2,500 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 精選創作料理 日本料理技術選集 234頁・B5判・函裏表紙側水濡れ跡カビ、函背日焼け凹みキズ破れ・裏表紙カビ・全ページ蒸れ少カビ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 五十嵐和夫 石川辰雄 板前新三 今村英雄 植岡善市 神田川俊郎 後藤紘一郎 島村多津郎 庄司鉄雄 高橋鑑一 高見義三郎 田村平治 土田克己 手島英司 中谷文雄 西健一郎 長谷川好美 原朝春 松宮克夫 道場六三郎 湯木稔 阿部孤柳 小松崎剛・著 柴田書店・編 | 発行所 | 柴田書店 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \1,200 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 野鳥料理 日本料理技術選集 238頁・B5判・函角少傷み、函背日焼け・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 川端義友 岡嘉弘・共著 | 発行所 | 柴田書店 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \2,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 焼きもの 日本料理技術選集 235頁・B5判・函背日焼け・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 石川辰雄 | 発行所 | 柴田書店 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \1,200 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 箸の本 日本料理技術選集 244頁・A5判・函角打ち、函背日焼けシミ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 本田總一郎 | 発行所 | 柴田書店 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 料理文献解題 日本料理技術選集 295頁・A5判・函凹みキズ少シミ、函背日焼けシミ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 川上行蔵 篠田統 平田萬里遠 松下幸子 吉川誠次・著 川上行蔵・編著 | 発行所 | 柴田書店 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \2,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 調理師全書 日本料理 日本料理技術選集 205頁・A5判・函表紙側水濡れシミカビ、函角打ち、函背少つぶれ日焼け・表紙カビ汚れ・見返しカビ・表題紙から7ページカビ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 田村勝 | 発行所 | 柴田書店 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \700 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 箸やすめ 日本料理技術選集 239頁・A5判・函背日焼け・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 関口耕司 | 発行所 | 柴田書店 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 「こつ」の科学 日本料理技術選集 本文277頁+索引10頁・A5判・函背下つぶれ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 杉田浩一 | 発行所 | 柴田書店 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 調理材料事典 日本料理技術選集 A5判・函日焼けスレ使用感・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 浅見安彦 | 発行所 | 柴田書店 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 飲食事辞典 日本料理技術選集 本文207頁+索引38頁・A5判・函背日焼け・表紙汚れ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 白石大二 | 発行所 | 柴田書店 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 京料理の歴史 日本料理技術選集 301頁・A5判・函表紙側汚れ、函背つぶれ日焼け・表紙汚れ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 熊倉功夫 瀧浪貞子 筒井紘一 中村利則 廣瀬千紗子 堀内國彦 村井康彦・著 村井康彦・編著 | 発行所 | 柴田書店 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \1,500 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 調理師必携 日本料理技術選集 本文516頁+索引15頁・A5判・函天つぶれ、函背日焼けシミ・表紙汚れ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 飯野香 稲保幸 岡本佐一郎 小山茂 田村勝 藤本良昭 松原民江 山口和子 山本恭子・執筆 柴田書店・編 | 発行所 | 柴田書店 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | ふぐ調理師入門 日本料理技術選集 269頁・A5判・函表紙側凹みキズ煤け、函背日焼けシミ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 海沼勝 馬場忠人・共著 | 発行所 | 柴田書店 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 豆腐百珍 日本料理技術選集 270頁・A5判・函裏表紙側水濡れ跡カビ、函背日焼けシミ、函背上下打ち跡・裏表紙カビ汚れ甚だしい傷み・天底煤け・前後見返しカビ・ページ内カビ・背離れ、疲れ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 阿部孤柳 | 発行所 | 柴田書店 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \700 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 日本料理史考 日本料理技術選集 347頁・A5判・函背日焼けシミ・表紙汚れ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 中澤正 | 発行所 | 柴田書店 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \2,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 食生活の構造 日本料理技術選集 256頁・A5判・函背日焼け・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 宮本常一 潮田鉄雄・共著 | 発行所 | 柴田書店 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \1,500 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | サラダ献立一ヶ月 ハツラツとやせたい人に 四群点数法入門・食べてやせる一ヶ月コース 栄養と料理7月号付録 154頁・A5判・表紙開き癖擦れ、背ヤケ・130頁から裏表紙にかけて角折れ・ページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 城戸崎愛 木村文子 鈴木登紀子 山脇馬ヘレン・料理 香川芳子 木村文子 竹内瑞弥・監修 | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭52年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 食べもの文化 1992年12月 No.176 牛乳の新しい視点と問題点 64頁・A5判・表紙開き癖擦れヨレ傷み折れ・ページ黄ばみ、ページ角折れ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 松岡博厚 小野寺良次 島田彰夫 坂上正人 若林元城 小針芳雄 須山靖男 柴田博 吉田眞理子 増尾清・ほか | 発行所 | 芽ばえ社 |
発行年 | 平04年 | 価格 | \800 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 冬の手作り食品100種 栄養と料理新年号 別冊付録 付・冬のつけ物〈即席づけからたくあんまで〉 120頁・B5判・表紙開き癖、背色褪せ・ページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 堀江泰子 上原文子 山梨幹子 牧田文子 宮川敏子 大滝富美子 林のり子 セルジュ・フリボー 佐藤光代・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭51年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 三歳から始まる……成人病を防ぐ食事 栄養と料理 新年号 別冊付録 150頁・B5判・表紙開き癖、背色褪せシワ・ページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 阿部達夫 竹内瑞弥 中村治雄 香川芳子 秋山房雄・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭52年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 前菜とおつまみ カラークッキング4 183頁・縦17.8×横15.8cm・ビニールカバー劣化収縮・カバー表紙面小口側から1cm天から3cmほど強い色褪せ・前後見返しヤケ・背割れ補修、小口段差・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 主婦と生活社・編 | 発行所 | 主婦と生活社 |
発行年 | 昭43年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 家庭実用 支那料理 153頁・四六判・函ヤケシミ煤け剥れ傷み、函裏表紙面記名、函角打ちつぶれ傷み、函天函背ヤケ煤け・表紙煤けヤケ、背強いヤケ色褪せ・前後見返しヤケシミ、見返し水濡れシミ書込み消し跡・ページ内シミ汚れ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 中原イネ | 発行所 | 文光社 |
発行年 | 昭08年 | 価格 | \15,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と食品の化学 増補5版・本文444頁+補遺36頁・A5判・現状、裸本・表紙擦れシミくすみ少剥れ、表紙角打ち傷み、背擦れ少剥れ、背上下打ち跡傷み・前後見返しヤケ、後見返し氏名所属記入・背離れ、疲れ・ページ鉛筆赤鉛筆線引き書込み・ページ内シミ汚れ・使用感・天埃シミ、小口汚れ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 藤巻良知 有本邦太郎・共著 | 発行所 | 丸善 |
発行年 | 昭11年 | 価格 | \5,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | きょうの料理 NHKテレビ 昭和48年8月 アンコール特集:夏料理 台所・クッキング相談 〈付〉カレー料理 111頁・B5判・表紙ヨレヤケ煤け、表紙角折れ、背ヤケ傷み・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 辻嘉一 河野貞子 今田寿治 田中智子 城戸崎愛 柳原敏雄 土井勝 小松崎剛 飯田圭子 揚叔衍 森山サチ子 佐多稲子 伊藤文吉 大島渚 三宅進 河野友美 阿部達夫 ほか | 発行所 | 日本放送出版協会 |
発行年 | 昭48年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | きょうの料理 NHKテレビ 昭和48年2月 特集:もつ料理 95頁・B5判・表紙開き癖ヨレ、背ヤケ煤け、背下シワ壊れ・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 辰巳浜子 丸山吟 飯田圭子 臼田素娥 土井勝 小川順 王馬煕純 大庭みな子 尚道子 宇佐美辰一 桂小文枝 村上リウ 上條恒彦 江上トミ 東畑朝子 ほか | 発行所 | 日本放送出版協会 |
発行年 | 昭48年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | きょうの料理 NHKテレビ 昭和49年2月 特集:天火でできるパンと料理 95頁・B5判・表紙開き癖ヨレ擦れ、背ヤケ煤け少傷み・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 城戸崎愛 為後喜光 杉山輝雄 陳建民 森山サチ子 宮川敏子 飯田深雪 辻嘉一 佐藤光代 土井勝 鶴岡雅義 武政英策 河野友美 阿部達夫 ほか | 発行所 | 日本放送出版協会 |
発行年 | 昭49年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | きょうの料理 NHKテレビ 昭和46年11月 特集:酒のさかな 95頁・B5判・表紙開き癖折れヨレ擦れ、表紙角折れ、背ヤケキズ壊れ・25頁26頁折込み跡・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 土井勝 志の島忠 朴順子 酒井玲子 河野友美 城戸崎愛 三浦哲郎 三遊亭円楽 石田博英 柴田翔 尚道子 江上トミ 辻嘉一 東畑朝子 ほか | 発行所 | 日本放送出版協会 |
発行年 | 昭46年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | きょうの料理 NHKテレビ 昭和47年2月 特集:煮もの 95頁・B5判・表紙開き癖折れヨレ擦れ、背まわりヤケ傷み凹みキズ・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 江上トミ 小田切道子 王馬熙純 酒井玲子 河野友美 森田繁 佐藤達雄 石丸寛 山口崇 久里洋二 辻嘉一 東畑朝子 柳原敏雄 ほか | 発行所 | 日本放送出版協会 |
発行年 | 昭47年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | きょうの料理 NHKテレビ 昭和49年4月 特集:煮物 87頁・B5判・表紙開き癖折れヨレ擦れ、裏表紙角折れ少破れ、背まわりヤケ煤け・ページ水濡れ跡・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 土井勝 小松崎剛 望月澄江 何興度 王馬熙純 末弘百合子 辻義一 尾上松緑 大原照子 柳原敏雄 おおば比呂司 天沢退二郎 河野友美 ほか | 発行所 | 日本放送出版協会 |
発行年 | 昭49年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | きょうの料理 NHKテレビ 昭和49年1月 特集:温かい汁もの 95頁・B5判・表紙開き癖折れ擦れ、背ヤケ、背下打ち跡つぶれ傷み、背上傷み・ページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 柳原敏雄 城戸崎愛 牧田文子 江上栄子 梁李恵桃 森山サチ子 辻嘉一 草野心平 藤田純子 梶村淑 上田千秋 笑福亭仁鶴 大西真応 河野友美 阿部達夫 ほか | 発行所 | 日本放送出版協会 |
発行年 | 昭49年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | きょうの料理 NHKテレビ 昭和48年10月 特集:和菓子 95頁・B5判・表紙開き癖折れヨレ擦れ、背ヤケ、背上傷み・ページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 千澄子 城戸崎愛 佐藤光代 高橋博 小川順 沈朱和 森山サチ子 辻嘉一 水上勉 関操子 土井勝 三宅進 藤村有弘 千葉勝美 河野友美 阿部達夫 ほか | 発行所 | 日本放送出版協会 |
発行年 | 昭48年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | きょうの料理 NHKテレビ 昭和49年7月 特集:めん料理 87頁・B5判・表紙擦れヨレ、表紙角折れ、背ヤケ傷み・ページ角ヨレ、ページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 堀江泰子 阿部なを 原敏雄 田中敏子 丸山吟 末弘百合子 辻嘉一 西丸震哉 城本越雄 ペギー葉山 石津謙介 ほか | 発行所 | 日本放送出版協会 |
発行年 | 昭49年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | きょうの料理 NHKテレビ 昭和48年9月 特集:お年寄りのために 95頁・B5判・表紙開き癖折れヨレ擦れ、表紙角折れ、背ヤケ煤け、背上下傷み・1ページ折込み跡・ページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 筒井載子 森山サチ子 土井勝 柳原敏雄 大原照子 原田治 張掌珠 辻嘉一 佐多稲子 上田千秋 草野心平 宍戸錠 河野友美 阿部達夫 ほか | 発行所 | 日本放送出版協会 |
発行年 | 昭48年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | きょうの料理 NHKテレビ 昭和49年8月 アンコール特集:料理入門 洋菓子シリーズ 〈付〉夏バテを防ぐ料理 103頁・B5判・表紙開き癖折れヨレ擦れ、表紙角折れ、背ヤケ煤け・1ページ折込み跡、ページ角折れヨレ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 土井勝 阿部なを 水口多喜男 林延子 丸山吟 末弘百合子 辻嘉一 西丸震哉 滝口操 木崎国嘉 平戸雅松 楊萬里 飯田圭子 ほか | 発行所 | 日本放送出版協会 |
発行年 | 昭49年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | きょうの料理 NHKテレビ 昭和49年6月 特集:安上がりな献立5日間 87頁・B5判・表紙開き癖折れヨレ擦れ汚れ、背ヤケ傷み煤け・ページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 尚道子 藤田純子 生方美智子 臼田素娥 小野正吉 末弘百合子 辻嘉一 尾上松緑 城本越雄 楊萬里 高橋洋子 千秋実 ほか | 発行所 | 日本放送出版協会 |
発行年 | 昭49年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1980年10月 毎日食べたいお芋料理 コーヒーに砂糖を何杯入れますか ほか 別冊附録欠・214頁・B5判・本全体にやや歪み・表紙擦れヨレ、背まわり色褪せヤケ・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 城戸崎愛 大崎冨貴子 上野武 大西正男 ・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭55年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1980年4月 ガンの予防と栄養 働く人の夕食手間抜き作戦 こうすれば食べすぎが抑えられる ほか 220頁・B5判・本全体に反り・表紙少擦れ少ヨレ、表紙角折れ、背まわりヤケ色褪せ・ページ角ヨレ、モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 小川久恵 小林カツ代 寺門友子 大家美緒子 大崎冨貴子 箕輪眞澄 平山雄 森井外吉・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭55年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1980年7月 特集:具がたっぷりのカレー 絵に描くとわかるわが家の栄養バランス アイスクリームを手作りしてみませんか ほか 別冊附録欠・224頁・B5判・本全体に角ヨレ・表紙少擦れヨレ・背まわり色褪せヤケ・裏表紙ページ底まわり水濡れ跡・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | ホルトハウス房子 久松育子 川村玲子×長田政子×久保田裕美×巳亦美重子 森山サチ子・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭55年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1980年6月 運動するあなたに─スタミナのつく食事 朝に弱い低血圧の人の朝食 肌を美しくする食事を考える ほか 224頁・B5判・本全体に角ヨレ・表紙開き癖折れ、背まわり色褪せヤケ・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 小林トミ 滝口操 江端和子×香川綾×外園イチ子×松下玲子 渡辺孝 家中あい 東畑朝子 堀内敏子 安田利顕・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭55年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1980年9月 休日にはさわやかなブランチを 三世代同居家族の食事 ガンを予防する食生活とは 220頁・B5判・本全体にやや歪み・表紙少擦れヨレ、背まわり色褪せヤケ・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 上野万梨子 本谷滋子 平山雄×香川芳子・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭55年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1976年12月 わが家のすてきなクリスマス 台所クリーン作戦 『』をつけて健康管理を ガンは食事で予防できる ほか 228頁・B5判・本全体に角ヨレ・表紙開き癖折れヨレ擦れ・背まわり色褪せヤケ、背上下傷み・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 若林春子 西川勢津子 平山雄 北川和行 山口啓子 香川芳子・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭51年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 2002年3月 毎日食べよう魚クッキング 食事で免疫力を強化する 高齢者の肺炎は脳の病気?─肺炎の新しい対策 ほか 216頁・B5判・表紙開き癖折れヨレ、表紙角折れ・モノクロページ黄ばみ・使用感・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 國崎直道 林幸子 山崎正利 高階多美 安部良 佐々木英忠・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 平14年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1976年1月 家庭で作れる本格派のおせち 子供の一生を左右する妊婦の食事 座談会:私たちの食生活はこれからどうなるか? ほか 別冊付録欠・230頁・B5判・表紙開き癖折れヨレ擦れ、表紙角ヨレ・背まわりヤケ色褪せ・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 後藤金吉 本谷滋子 秋山房雄 香川繁 香川芳子 竹内瑞弥 萩昌弘×楠本憲吉×宮崎基嘉×唯是康彦・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭51年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1976年4月 フライパンと蒸し器で作れるしゃれた洋菓子 話題の米飯給食を追って 胃の不調は食事でなおせるか ほか 216頁・B5判・表紙開き癖折れ擦れ水滴跡、表紙角折れ・背まわり色褪せヤケ・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 宮東悠 河野実 秋山房雄 小池五郎・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭51年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1976年5月 あなたを悩ますニキビ─原因と対策ABC 初夏のサラダ14選 ファッション化する幼稚園児のお弁当─その中身拝見 ほか 214頁・B5判・表紙少擦れヨレ、背まわり色褪せヤケ、背上下少傷み・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 小川忠貞 大塚末野 佐藤和子 滝沢清宏 野波英一郎 松田邦夫 横関猛・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭51年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1978年3月 忙しい人のための献立集 卵一個のオムレツ 座談会:男の子にも家事はできる やせてよかった私の減量体験記 ほか 222頁・B5判・本全体に歪み・表紙開き癖折れヨレ、表紙角折れ・背まわり色褪せヤケ・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 小林カツ代 水口多喜男 高見澤たか子×マリー・ゲーノー 村上祥子 東海林さだお ・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭53年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1978年4月 とり肉料理21種 料理やお菓子に使う洋酒ガイド 食事で病気をなおす人々─活躍する栄養士たち 危険な出産!母と子を脅かす貧血 ほか 228頁・B5判・本全体に歪み・表紙少ヨレ、背まわり色褪せヤケ・ページ角折れヨレ・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 大原照子 鈴木登紀子 波多野須美 小川喜四郎 山越徳玄 宮川敏子 ホルトハウス房子 本谷滋子 香川繁 玉木武 中山健太郎 野末源一 古谷博・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭53年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | きょうの料理 NHKテレビ 昭和62年12月 特集:正月料理 増ページ特集:若い人向きの新・おせつ 136頁・B5判・表紙擦れ少ヨレ、表紙角折れ、背まわりヤケ・使用感・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 土井勝 波多野須美 門間和子 久松育子 長尾和子・ほか | 発行所 | 日本放送出版協会 |
発行年 | 昭62年 | 価格 | \2,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | きょうの料理 NHKテレビ 2002年12月 特集:正月料理 伝統の味 新しい味 大みそかでも間に合う正月料理 ほか 別冊附録欠・173頁・B5判・表紙開き癖折れヨレ、裏表紙折れヨレ多数の引っ掻いたようなキズ、表紙裏表紙角折れヨレ、背ヤケ・ページ角ヨレ・使用感・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 清水信子 山本麗子 河村みち子・ほか | 発行所 | 日本放送出版協会 |
発行年 | 平14年 | 価格 | \2,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | きょうの料理 NHKテレビ 昭和61年12月 特集:正月料理 増ページ特集:中国料理でおもてなし 135頁・B5判・表紙擦れヨレ、表紙角折れ、背まわりヤケ・ページ余白部分ヤケ・使用感・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 末弘百合子 大原照子 鈴木良助 松本秀夫・ほか | 発行所 | 日本放送出版協会 |
発行年 | 昭61年 | 価格 | \2,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | きょうの料理 NHKテレビ 平成元年12月 特集:正月料理 人が集まるときのもてなし料理 駆け込み正月料理 ほか 144頁・B5判・表紙開き癖折れヨレ擦れキズ茶シミ汚れ、表紙角折れヨレ、背まわり傷み煤けヤケ・ページ角折れヨレ折込み跡、ページ内茶シミ汚れ・強い使用感、不美・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 柳原一成 久松育子 伊勢谷美以子 萩原悦子・ほか | 発行所 | 日本放送出版協会 |
発行年 | 平01年 | 価格 | \2,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | きょうの料理 NHKテレビ 昭和55年12月 特集:正月料理を正しい感覚で 101頁・B5判・表紙開き癖少ヨレ、表紙角ヨレ、背まわりヤケ・ページ角ヨレ、ページ余白部分黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 堀江泰子 土井勝 臼田素娥 小野正吉 酒井玲子 坂口克己 辻嘉一 平田幸正 九原英樹・ほか | 発行所 | 日本放送出版協会 |
発行年 | 昭55年 | 価格 | \2,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | きょうの料理 NHKテレビ 昭和53年12月 特集:正月料理 スナック教室:なべ焼きうどん 今月のお菓子:クリスマスケーキ ほか 101頁・B5判・表紙少擦れヨレ茶シミ汚れ、、背まわり傷みヤケ・ページ余白部分黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 辻嘉一 宮本三朗之助 大原照子 杜福 赤堀千恵美 中川紀子 河野貞子 安井寿一 関口耕司 筒井戴子 九原英樹・ほか | 発行所 | 日本放送出版協会 |
発行年 | 昭53年 | 価格 | \2,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | きょうの料理 NHKテレビ 昭和54年12月 特集:正月料理 自炊する人のために 年末年始突破作戦 今月のお菓子:フォーレストケーキ ほか 101頁・B5判・表紙開き癖折れヨレ少擦れ、背まわりヤケ少傷み・ページ余白部分黄ばみ、ページ天まわり水濡れ跡波うち・使用感・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 小田切道子 為後喜光 牧野哲大 揚萬里 城戸崎愛 入江麻木 辻嘉一 梁李恵桃 マヌエラ・アルバレス 那須良輔 久原英樹・ほか | 発行所 | 日本放送出版協会 |
発行年 | 昭54年 | 価格 | \2,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | きょうの料理 NHKテレビ 昭和52年12月 特集:正月料理 妊娠中の食事 お菓子:温かいスフレープディング ほか 93頁・B5判・表紙開き癖折れヨレ、背まわりヤケ少傷み・ページ余白部分黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 土井勝 望月澄江 赤堀千恵美 水口多喜男 滝口操 本間英雄 岩崎宏之 辻嘉一 田辺靖男 長野多希子 加山元治 正木英子・ほか | 発行所 | 日本放送出版協会 |
発行年 | 昭52年 | 価格 | \2,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | きょうの料理 NHKテレビ 昭和51年12月 特集:正月料理 クッキング相談:豆を煮る お菓子:りんご羹と抹茶ようかん 正月向きのつけもの ほか 95頁・B5判・表紙ヨレ少擦れ、裏表紙茶シミ、表紙角折れヨレ、背まわりヤケ傷み・ページ余白部分黄ばみ、ページ角折れ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 河野貞子 土井勝 吉田ミチエ 小田切道子 小野正吉 牧田文子 荒井久子 パトリシア・ビエレガード 桐竹勘十郎 関口宏・ほか | 発行所 | 日本放送出版協会 |
発行年 | 昭51年 | 価格 | \2,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | きょうの料理 NHKテレビ 昭和57年12月 特集:正月料理─伝えたい味・新しい味 増ページ特集:正月に喜ばれるもう一品 ほか 115頁・B5判・表紙開き癖折れヨレ擦れ傷み、表紙天側2pほど破れ、背まわりヤケ傷み・ページ余白部分黄ばみ・ページ角ヨレ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 本谷滋子 柳原一成 辛永清 米津春日 城戸崎愛 坂口克己 辻嘉一 望月賢二 鈴木良助 神崎宣武・ほか | 発行所 | 日本放送出版協会 |
発行年 | 昭57年 | 価格 | \2,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1976年10月 100円でOK!手軽なご飯物15種 便秘の悩みを解消する法 結婚特集:新婚献立一ヶ月 まず揃えたい器具と食器 ほか 238頁・B5判・表紙開き癖折れヨレ、表紙角ヨレ、背まわり色褪せヤケ・ページ角ヨレ、モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 鈴木登紀子 我孫子惇 石川中 丹羽寛文 高見澤たか子 桐島洋子×石井弘和×大津文博×平野真×牧元隆芳・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭51年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1976年11月 新しい胚芽米のすすめ ローカロリーのおかし 秋の味覚献立一カ月 腎臓の異常とその対策 ほか 212頁・B5判・本全体にやや歪み・表紙擦れヨレヤケ、表紙角折れヨレ、背ヤケ少傷み・ページ角折れヨレ、モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 大滝富美子 宮川敏子 平田清文・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭51年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1976年2月 とびっきりおいしいシチュー17選 手間いらずのほかほか献立10種 もし主婦が倒れたら…主婦の健康と家事労働を総点検する ほか 230頁・B5判・表紙開き癖折れ擦れヨレ、表紙角折れ・背ヤケ少傷み・ページ角ヨレ、モノクロページ黄ばみ・巻末4ページ小口1pほど破れ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 小川忠彦 城戸崎愛 桐島洋子 無着とき 青木やよひ 長部千鶴・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭51年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1976年3月 春のおもてなしにおすし12種 100万人の糖尿病 開発の進む植物性タンパク 旬の材料を生かしたさわやか献立一ヶ月 ほか 238頁・B5判・表紙開き癖折れ少擦れヨレ、背ヤケ少傷み・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 上田フサ 久松育子 小川清 平田幸正 西村薫・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭51年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1976年6月 乳幼児期が大切─虫歯予防 夏に向かって体力を─スタミナ献立一ヶ月 新しい現代病・脚気 料理上手のケチンボクッキング ほか 212頁・B5判・表紙少擦れヨレ、背まわり色褪せヤケ、背上下壊れ・ページ角ヨレ、モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 西村薫 臼田素娥 大野富美江 佐藤光代 千澄子 田村平治 田村暉昭 平野正章 森山サチ子・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭51年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1976年7月 フレッシュ献立一ヶ月 お惣菜カレー 座談会:私の家事やりくり法 体力と根性を作る育児法 若い女性を脅かす貧血 ほか 別冊附録欠・216頁・B5判・表紙開き癖折れヨレ、背まわり色褪せヤケ、背上傷み・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 土井信子 千澄子 江上栄子 霧生トシ子×竹見智恵子×松岡貴江×本谷滋子×高見沢たか子 石河利寛 香川芳子 北山孝允 小宮正文 沼尻幸吉 古谷博 山本正人・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭51年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1976年8月 朝食をさわやかに なぜ太る?肥満のからくり 安い夏野菜をたっぷり使う献立一ヶ月 おやつの与え方 ほか 212頁・B5判・表紙少擦れヨレ、表紙角ヨレ、背まわりヤケ色褪せ・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 滝口操 小田切道子 秋山房雄 池田義雄 内藤周幸 西山登志雄 長谷川恭子 増井光子・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭51年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1976年9月 家庭でできるプロの味スパゲッティ15種 肝心かなめの肝臓その働きと病気対策 100歳まで健康で活躍する人々 ほか 222頁・B5判・本全体に歪み・表紙少ヨレ、表紙角ヨレ、背まわり色褪せヤケ剥がれ・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 吉川敏明 鈴木宏 山中桓夫 香川靖雄・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭51年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1977年10月 花嫁に贈る実践お料理講座 キッチン用品カタログ やせた!なおった!元気になった!私の体験スポーツ健康法 野菜足りて礼節を知る ほか 238頁・B5判・表紙開き癖折れ少擦れ少ヨレ、表紙角ヨレ、背まわり強い色褪せ、背上傷み、背下壊れ・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 村上昭子 後藤加寿子 香川芳子 荒井慶子 小池五郎 西丸震哉 宮崎基嘉 山本麻喜子・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭52年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1977年11月 電子レンジクッキング 秋の味覚ずし 11月の食事プラン 糖尿病とじょうずにつきあう法 母乳分泌の栄養学 ほか 240頁・B5判・本全体に角ヨレ・表紙開き癖折れ少擦れヨレ、表紙角折れ、背まわり色褪せヤケ、背上傷み・ページ角折れ傷み、モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 堀江泰子 牧田文子 村上祥子 香川繁 竹内政夫 内藤壽七郎・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭52年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1977年12月 年末をスピーディーに─フリージングライフ 小川軒のオードブル30種 12月の食事プラン ほか 250頁・B5判・本全体にやや歪み・表紙開き癖折れヨレ擦れシミ水濡れ波うち、表紙角折れヨレ、背色褪せ傷み・ページ角ヨレ、モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 末弘百合子 小川忠貞 小林カツ代・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭52年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1977年1月 三ガ日を楽に過ごす新しいおせち 健康を作る1月の食事プラン 肉の食べすぎは老化を早める 別冊附録欠・218頁・B5判・本全体にやや歪み・表紙少擦れ少ヨレ、背色褪せ傷み、背2箇所紐縛り跡・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 小田切道子 川村玲子 大野富美江 綾部恵子 鈴木久乃 太田光弘 小池五郎 東畑朝子 福場博保 藤巻正生・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭52年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1977年2月 あつあつ天火料理9品 とりすぎると命とり塩と高血圧 受験に打ち勝つ体力作戦 私の経済料理 ほか 214頁・B5判・表紙開き癖折れ少擦れヨレ、裏表紙角折れ、背まわりヤケ少傷み・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 尚道子 大家美緒子 馬遅伯昌 服部洋子 ホルトハウス房子 香川靖雄 西村薫 平野正章 中根孝子・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭52年 | 価格 | \500 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1977年3月 脱ハンバーグ!ひき肉料理20種 健康を作る三月の食事プラン ご用心・肥満を招く二食主義 手軽に作れるコーヒーブレッド 一人暮らしのクイックメニュー ほか 214頁・B5判・表紙少擦れ、背まわり色褪せ、背ヒビ、背上下少傷み・ページ角ヨレ、モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 芦原多摩子 臼田素娥 堀江泰子 アン・ベイカン 高橋敦子 武藤泰敏 香川芳子・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭52年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1977年4月 手作り・いちごを使って 私の減量作戦教えます 4月の食事プラン 大きいことはいいことか?─欧米人に近づく日本人の体格 魚料理28種 ほか 226頁・B5判・表紙開き癖折れ少擦れ少ヨレ、表紙角折れ、背まわり色褪せ、背上下傷み・180頁あたりから裏表紙にかけて天まわり水濡れ跡波うち・ページ角ヨレ、モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 高橋一郎 久松育子 吉田勝昭 大山建司 佐々木隆 鈴木慎次郎 長嶺晋吉 保志宏 前嶋孝・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭52年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1977年6月 季節の手作り・さくらんぼ・梅・らっきょう 6月の食事プラン 圧力なべクッキング 体質─食事で改善できるか? どこまで浸透したか米飯給食 ほか 226頁・B5判・表紙開き癖折れ擦れヨレ、背まわり色褪せ・ページ角ヨレ、モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 本谷滋子 滝口操 池見酉次郎 松田邦夫 三村悟郎・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭52年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1977年7月 野菜たっぷりのいため物22種 コールドミート 食料供給がストップしたら・・・お宅では何日食べられる? いま見直される植物油の効用 7月の食事プラン ほか 別冊附録欠・232頁・B5判・表紙擦れ、表紙角ヨレ、背まわり色褪せ、背上周辺つぶれ傷み・ページ角ヨレ、モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 相川方 尚道子 ホルトハウス房子 寺元芳子 長谷川恭子 長谷川欣一・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭52年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1977年8月 すてきなおやつ19種 夏のおかず まちがいだらけのスタミナ健康法 8月の食事プラン あなたは平均的人間?栄養所要量の生かし方 ほか 228頁・B5判・表紙擦れヨレ、表紙角ヨレ、背まわり色褪せヤケ・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 入江麻木 久松育子 大家美緒子 最勝寺重芳 宮崎基嘉 吉川春寿・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭52年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1977年9月 長寿を約束する薄味料理10の秘訣 地中海料理 ここまで来た主婦の調理離れ 三歳までの食事が決める脳の発達 ほか 226頁・B5判・本全体に歪み・表紙開き癖折れ、背まわり色褪せ傷み、背上壊れ・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 上田フサ 小川忠彦 石川和子 服部洋子 井上英二 高木貞敬 藤澤浩四郎・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭52年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1978年10月 レパートリーを広げるお惣菜集 こんなにすてき!ポテトクッキング 食べてやせる2・夫婦で30キロ産後の肥満も解消 ほか 234頁・B5判・本全体にやや歪み・表紙開き癖折れヨレ少擦れ、表紙角折れヨレ・背まわり色褪せヤケシワ、背上傷み・ページ角ヨレ、モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 岡田長稔 本谷滋子 小川久恵・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭53年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1978年11月 サラダを添えるだけでOK今夜はシチュー 豆腐・生揚げ・がんもどき 食べちゃいけないは禁句─子供のノビノビ減量法 ほか 238頁・B5判・本全体にやや歪み・表紙開き癖折れヨレ、表紙角ヨレ、背まわり色褪せヤケ傷み・ページ角ヨレ、モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 城戸崎愛 鈴木登紀子 市川佳代子・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭53年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1978年12月 忙しい暮れの30分メニュー 町では食べられない特撰ラーメン13 “天然”は果たして安全か─天然食品添加物を考える ローストビーフ ほか 228頁・B5判・本全体に歪み捻れ・表紙開き癖折れ少擦れヨレ、表紙角ヨレ・背まわり色褪せヤケ、背上下少傷み・ページ角ヨレ、モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 滝口操 辛永清 谷村顕雄 神蔵美枝子 佐藤光代・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭53年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1978年1月 ワインで乾杯!若い二人のお正月 八百善のおせち 日本人の目ざす食生活 肝臓をいためず酒を飲む法 ほか 別冊附録欠・228頁・B5判・本全体に歪み・表紙開き癖折れ擦れキズ、表紙底側シワ、表紙角折れ・背まわり色褪せヤケ、背上つぶれ壊れ・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 入江麻木 栗山友孝 川手亮司×平山雄×松崎俊久×香川芳子 鈴木善幸×香川綾 織田敏次 波多野誠 吉川春寿・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭53年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1978年2月 冬野菜たっぷりの今夜のメニュー あつあつお惣菜パイ 輸入牛肉百科─値段のからくりから食べ方まで ほか 224頁・B5判・本全体に角ヨレ・表紙開き癖折れ少擦れヨレ、裏表紙角折れヨレ・背まわり色褪せヤケ、背上下傷み・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 本谷滋子 城戸崎愛 久角英夫・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭53年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1978年5月 野菜のフレッシュクッキング なんでも巻けます楽しいクレープ 若年化する成人病 ほか 232頁・B5判・本全体に反り・表紙開き癖折れ少擦れキズ・背まわり色褪せ・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 阿部なを ホルトハウス房子 服部洋子 ・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭53年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1978年6月 豚肉のワンタッチクッキング さわやかなスタートで健康作り─もっと朝食を からだと食べ物・美しさも食事で作られる ほか 228頁・B5判・本全体にやや歪み・表紙開き癖折れ少擦れ少ヨレ、背少傷み、背まわり色褪せヤケ、背上下傷み・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 今田美奈子 小池五郎 臼田素娥 長谷川恭子 船橋俊行 八木京子・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭53年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1978年7月 夏バテ対策にあっさり食べる揚げ物百科 涼を盛る一器三様 スパイスオールガイド 偉大な音楽家の食生活と死因 ほか 238頁・B5判・本全体に歪み・表紙ヨレ少擦れ、表紙角折れヨレ・背まわり色褪せヤケ、背上下少傷み・ページ角折れヨレ、モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 清水信子 丁自平 千澄子 五島雄一郎・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭53年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1978年8月 冷たいめんとそのおかず 安い肉も「たれ」次第─焼肉ア・ラ・カルト 妊婦の夏の食事読本 旅で見つけた器具と味 ほか 230頁・B5判・本全体に角ヨレ・表紙少擦れヨレ、背まわり色褪せヤケ、背角紐結束跡凹み・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 鈴木登紀子 辛永清 久松育子・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭53年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1978年9月 和洋華なすのおかず23種 入江麻木のチーズケーキ 1年で50キロやせた私の体験 キッチンの衛生総ざらい 宮城県沖地震─反省と食料対策 230頁・B5判・本全体に歪み・表紙開き癖少擦れ、背まわりヤケ色褪せ、背上下少傷み・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 芦原多摩子 小田切道子 大里成子 入江麻木 高見沢たか子・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭53年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1979年10月 調理器具の選び方ポイント 二つ目のご飯茶碗 食物繊維は正常病を防ぐ 減量のための常識クイズ ほか 220頁・B5判・本全体に角ヨレ・表紙開き癖、表紙角ヨレ、背まわり色褪せヤケ・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 香川芳子 辻啓介 中村治雄・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭54年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1979年11月 とり肉のほんとうのおいしさを知らなさすぎた! 座談会:食品添加物をどう考えたらよいか おじやでやせられるか ほか 224頁・B5判・表紙開き癖折れ、表紙角折れ、背まわり色褪せヤケ・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 城本越雄 大久保恵子 小川久恵 田辺功×谷村顕雄×吉田企世子・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭54年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1979年12月 “若い人は魚がきらい”なんてウソだ! 塩分を抑えた和風のお惣菜─血圧を食事で下げる 20分で作れる朝食献立を考えてみました ほか 222頁・B5判・本全体にやや歪み・表紙開き癖折れヨレ少擦れ、背まわり色褪せヤケ、裏表紙角折れ・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 末弘百合子 滝口操 上田フサ・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭54年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1979年1月 お正月料理に提案!電子レンジを使いこなそう 対談:日本の女性・アメリカの女性 対談:市販のベビーフードはどこまで安全か 別冊附録欠・222頁・B5判・本全体に角ヨレ・表紙開き癖折れヨレ、背まわり色褪せヤケひび割れ・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 上田フサ 穂坂直弘 東畑朝子×香川綾 田辺功×泉美智子・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭54年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1979年2月 わが家のなべ料理はひと味違う 高血圧はどこまで抑えられるか 今、買っておきたいお皿 何県にどんな病気が多いか ほか 214頁・B5判・本全体に角ヨレ・表紙開き癖折れヨレ、背まわり色褪せヤケ、背角紐結束跡つぶれ、背上下つぶれ壊れ・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 本谷滋子 大里成子 秋山房雄 江頭真由美 東畑朝子 中根孝子 高見澤たか子・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭54年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1979年3月 食べてやせる一ヶ月献立 オーブントースターで作るアイディア料理 シーフードクッキング あなたの箸の持ち方はだいじょうぶ? ほか 216頁・B5判・本全体に角ヨレ・表紙開き癖折れ、表紙角ヨレ、背まわり色褪せヤケ、背上下少傷み・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 佐藤光代 村上祥子 石鍋裕 向井由紀子 ・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭54年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1979年4月 通勤のお弁当 ライス&ミルククッキング 中華なべの100%利用法 対談:パンダはそもそも肉食の動物だった ほか 216頁・B5判・本全体に角ヨレ・表紙開き癖折れキズ少擦れ、背まわり色褪せヤケ、背下つぶれ・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 村上昭子 小林カツ代 相川方 中川志郎×小原秀雄・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭54年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1979年5月 今年結婚するあなたに贈るわが家の栄養と料理 コレステロールが気になる人の肉料理 味覚を大切にする育児入門 ほか 216頁・B5判・本全体に角ヨレ・表紙開き癖折れ少擦れ、背まわり色褪せヤケ、背上ヒビ・広告ページ折込跡折れ赤鉛筆線引き・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 久松育子 堀江ひろ子 小田久恵 中村治雄・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭54年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1979年6月 卵をどうぞ、朝食で 電子レンジを活用した・主婦の昼食 低血圧の人はこんな食事をしてみたら 緑黄色野菜を使ったお惣菜 太安万侶はなにを食べていたか 214頁・B5判・本全体に角折れ歪み・表紙開き癖折れ少擦れヨレ、表紙角折れ、背まわり色褪せヤケ、背上下少傷み・ページ角折れヨレ、モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 滝沢真理 新家早苗 村上祥子 荒井慶子 阿部達夫 筒井末春 阿蘇瑞枝・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭54年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1979年7月 この夏冷凍冷蔵庫を使いこなす 便秘と食事 大豆・大豆製品のいろいろ 対談:味覚の進化論 ほか 別冊附録欠・222頁・B5判・本全体に角ヨレ・表紙開き癖折れ少ヨレ、背まわりヤケ色褪せ・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 城戸崎愛 堀江泰子 吉田企世子 木村文子 平塚秀雄 松村百合子 辛永清 本谷滋子 今西錦司×小原秀雄・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭54年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1979年8月 夏バテを食事で解消しよう 夏の飲み物 暑さと食欲減退 座談会:「健康」とはなんだろう ほか 216頁・B5判・本全体にやや歪み・裏表紙汚れ、表紙角少ヨレ、背まわりヤケ色褪せ・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 久松育子 相川片 岡本清孝 村上祥子 大原照子 秋山房雄×笠松章×吉川春寿・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭54年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1979年9月 レバーぎらいでも貧血はなおせる 敬老の日のランチタイム さつま芋の料理とおやつ 対談:お年寄りの健康 大橋正の世界─食べ物を描くデザイナー 212頁・B5判・本全体に角ヨレ・表紙少擦れ少ヨレ、裏表紙底まわりシワ、背まわりヤケ色褪せ・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 本谷滋子 鈴木登紀子 小林カツ代 太田邦夫×香川綾 大橋正・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭54年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1980年11月 シチューの日の献立 第34回日本栄養・食糧学会総会の研究発表から 夜型人間のための夜食 座談会:どんな食習慣を子供につけさせるか ほか 226頁・B5判・本全体に角ヨレ・表紙少擦れ、背まわり色褪せヤケ・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 久松育子 荒井慶子 小田切道子 泉美智子×小林カツ代×吉田企世子・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭55年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1980年12月 ボーナスで買う調理器具 ダイエットをしている人の年末年始 食物繊維と成人病予防 220頁・B5判・本全体に角ヨレ・表紙少擦れ、表紙角ヨレ・背まわり色褪せヤケ・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 堀江泰子 本谷滋子 小林トミ 村上祥子 小川久恵 森文平 池田義雄 辻啓介・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭55年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1980年1月 自由に作ろう!あなたに合ったお正月料理 成人病にならないための食生活自己診断 香川芳子さんに聞く─食生活のバランス感覚を養おう ほか 220頁・B5判・本全体に角ヨレ・表紙開き癖少ヨレ、背まわりヤケ色褪せ・ページ角ヨレ、モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 本谷滋子 鈴木登紀子 香川芳子・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭55年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1980年2月 卵をどうぞ、夕食で 野菜炒めはどうするとおいしく作れるか 男の食事行動を考える ほか 214頁・B5判・全体に角ヨレ・表紙開き癖少擦れキズ、背まわりヤケ色褪せ、背上壊れ・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 滝沢真理 河野貞子 大里成子 三宅菊子 天野寛子 清水哲男 寺村輝夫 外山滋比古・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭55年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1980年3月 減量4週間 朝・昼・夜の献立カレンダー 痔は食事で改善できる 食物によるアレルギー ほか 214頁・B5判・本全体に角ヨレ・表紙少擦れ少シミ、背まわりヤケ色褪せ、裏表紙開き癖折れ・ページ角ヨレ、モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 尚道子 松村百合子 隈越幸男 国分義行 牧野荘平 高橋昭三 渡辺靖 舘野幸司 黒梅恭芳 中山喜弘・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭55年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1980年5月 体重コントロールの失敗例と対策 便秘がちの人におすすめしたい野菜料理 結婚するあなたへ─○×式・彼の食生活診断 ほか 220頁・B5判・本全体に角ヨレ・表紙開き癖折れヨレ、背まわりヤケ色褪せ・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 本谷滋子 宗像伸子 森野真由美 小林トミ 吉沢久子 高見澤たか子 ・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭55年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1980年8月 夏の旅と食事 夏休み中の子供の昼食40種 鉄欠乏性貧血とはなにか ほか 214頁・B5判・本全体に角ヨレ・表紙少擦れヨレ、背まわり色褪せヤケ・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 大原照子 小林カツ代 小川久恵 三輪史朗 ニ塚信 高久史麿・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭55年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1981年1月 おせち・お正月料理100種カタログ 心身症としての肥満 「健康食品」で健康になれるか 食品成分表はどう変わったか─「三訂」と「三訂補」の違い ほか 別冊附録欠・228頁・B5判・本全体にやや歪み・表紙開き癖少擦れ少ヨレ、背まわり色褪せヤケ・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 大里成子 滝口操 石川中 山内祐一 野添新一・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \1,500 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1981年2月 働く主婦の朝食作戦 高血圧の人に─塩分1日8グラムの献立集 胚芽精米のすべて ほか 220頁・B5判・本全体にやや歪み・表紙少擦れヨレ、背まわりヤケ色褪せ、背上ヒビ・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 小林トミ 佐藤光代 香川綾 五明紀春 早坂千代夫 朝日創 上田フサ・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1981年3月 赤身肉の料理と栄養 あなたは弁当派?外食派? 心の病としての肥満とやせ ほか 218頁・B5判・本全体に角ヨレ・表紙少擦れ、背まわり色褪せヤケ・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 本谷滋子 大崎冨貴子 中村丁次 岡部祥平 小林司・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 栄養と料理 1981年4月 経済感覚を生かした献立 日本料理はいかがですか? 男の一人暮らし料理と食生活 ほか 別冊附録欠・228頁・B5判・本全体に角ヨレ・表紙少擦れ、背まわりヤケ色褪せヒビ・モノクロページ黄ばみ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 河野貞子 ホルトハウス房子 滝沢真理・ほか | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | もっとも早くやせる健康食PART2 ワニの本 初版・264頁・新書判・カバー少擦れヨレ、カバー(表紙)開き癖・見返しシミ・計4ページ角折れ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 中村鉱一 | 発行所 | KKベストセラーズ |
発行年 | 昭52年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 家庭でできる病人食 病気別 2版・315頁・カバー少擦れ、カバー背日焼け・天シミ、底汚れ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 東畑朝子 | 発行所 | 実業之日本社 |
発行年 | 昭55年 | 価格 | \3,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 食事のマナー 出し方食べ方 200選シリーズ8 215頁・本誌のみ・本全体捻れ・表紙擦れ、背日焼け・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 相川方 飯田深雪 犬養智子 上田フサ 王馬熙純 大野富美江 小笠原清信 河野貞子 小林トミ 近藤京嗣 田中仙翁 バーバラ寺岡 波田野須美 牧田文子 百瀬和子ほか執筆 | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭45年 | 価格 | \1,500 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 伝えてゆきたい家庭の郷土料理 第1集 全国友の会創立50周年記念 273頁・ビニールカバー収縮劣化・ビニールカバー収縮により表紙反りヨレ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 全国友の会編 | 発行所 | 婦人之友社 |
発行年 | 昭55年 | 価格 | \2,500 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 洗剤の恐怖 しのびよる化学公害 1972年2刷・カバ隅1センチ破れ補正・カバ隅擦れ使用感・ページ折れ跡・ページ波跡・ヤケ・シミ・経年のヤケシミ | ||
著者 | 門奈 仁之 | 発行所 | 新時代社 |
発行年 | 昭47年 | 価格 | \1,800 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 魚料理 日本料理技術選集 上下巻揃い 上下巻2冊揃い・上下巻とも昭和56年・上巻281頁・下巻257頁・函背ヤケ・三方小口に微シミ | ||
著者 | 小倉久米雄 | 発行所 | 柴田書店 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \2,400 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 食品大事典 946頁・函にヤケ、シミ、少傷み・本体ビニールカバーに収縮、シワ・扉、見返しにヤケ、シミ・三方小口にシミ | ||
著者 | 河野友美、編 | 発行所 | 真珠書院 |
発行年 | 昭45年 | 価格 | \3,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 総目次 全50巻・別巻2 日本料理技術選集 123頁・函角打ち・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 発行所 | 柴田書店 | |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 料理通 日本料理技術選集 327頁・函欠裸本・裏表紙付け根上に打ち跡・背離れ有・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 阿部孤柳、解説 | 発行所 | 柴田書店 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 秋田の味 味のふるさと1 昭和52年再販・附録付・カバーにスレ、ヤケ、端にシワ・天、小口、地にヤケ、シミ | ||
著者 | 樋口清之、田辺聖子、渡辺文雄、監修 | 発行所 | 角川書店 |
発行年 | 昭52年 | 価格 | \1,500 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 圧力鍋クッキングブック 裸本・115頁・背上に打ち後・巻末遊びに少ムレ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 辻勲、監修 | 発行所 | ミカド家庭用品株式会社 |
発行年 | 昭63年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | おべんとう 十二か月 十二か月シリーズ4 改訂9版・222頁・表紙に傷み、背補修跡・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 女子栄養大学出版部、編 | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭47年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | かしこい女性の玄米調味料 玄米アミノ酸が女性を救う 3版・97頁・表紙に開き癖・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 松山家久、監修 神保信一、著 | 発行所 | 株式会社ライフメール |
発行年 | 平16年 | 価格 | \800 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 酒談義 昭和47年刊・カバー背にヤケ、カバー端に痛み少・ページに経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 下川徳一 | 発行所 | 九州公論社 |
発行年 | 昭47年 | 価格 | \1,500 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 前菜とオツマミ(十二か月) 十二か月シリーズ3 昭和41年10版・214頁・ビニールカバーに収縮、ビニールカバー収縮により表紙に反り・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 女子栄養大学出版部、編 | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭41年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | ベターホームの電子レンジ料理 2 ごちそう・お菓子編 5刷・79頁・裸本・三方小口に経年のヤケ、シミ | ||
著者 | ベターホーム協会 | 発行所 | ベターホーム出版局 |
発行年 | 平01年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | ベターホームの電子レンジ料理 おかず編 10刷・139頁・裸本・三方小口に経年のヤケ、シミ | ||
著者 | ベターホーム協会 | 発行所 | ベターホーム出版局 |
発行年 | 平02年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | マツタカ圧力なべ家庭用 ご使用法・お料理メニュー 2刷・72頁・表紙にヨレ・半透明ページにシワ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 昭和マツタカ株式会社 | 発行所 | 昭和マツタカ株式会社 |
発行年 | 昭54年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 野菜料理十二か月 十二か月シリーズ7 昭和47年改訂4版・ビニールカバーに収縮、黄変・ビニールカバー収縮に伴う表紙、裏表紙の反り・ページに経年のヤケ、シミ、水濡れ跡 | ||
著者 | 女子栄養大学出版部 | 発行所 | 女子栄養大学出版部 |
発行年 | 昭47年 | 価格 | \800 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 若い人好みの肉料理 料理カラーブック 144頁・ビニールカバーに収縮、劣化・ビニールカバー収縮により表紙に折れ、反り・後見返しに書込み・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 主婦の友社、編 | 発行所 | 主婦の友社 |
発行年 | 昭49年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 芸術家の食卓(焼け・シミ) | ||
著者 | 中川一政・中村吉右衛門・加藤楸邨・中村メイコ・河原崎国太郎・森英恵他 | 発行所 | マガジンハウス |
発行年 | 平03年 | 価格 | \1,500 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 新洋酒天国 世界の酒の旅(カバ擦れ・焼け・シミ) | ||
著者 | 佐治敬三 | 発行所 | 文藝春秋 |
発行年 | 昭51年 | 価格 | \1,200 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | KIHACHI 野菜12ヵ月(初版・カバ擦れ・痛み) | ||
著者 | 熊谷喜八 | 発行所 | 講談社 |
発行年 | 平10年 | 価格 | \1,200 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 極上の美酒を味わいたい!!日本酒カタログ755(初版) | ||
著者 | 梅原茂順 | 発行所 | 永岡書店 |
発行年 | 平09年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 新装復刻 魯山人の料理王国(函) | ||
著者 | 北大路魯山人 | 発行所 | 文化出版局 |
発行年 | 昭64年 | 価格 | \2,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 京の味師31人 カラーブックス781 平成元年初版・書込み有・ビニールカバーにスレ、破れ・全体に経年のスレ、シミ、ヤケ | ||
著者 | ひらのりょうこ、文 土村清治、写真 | 発行所 | 保育社 |
発行年 | 平01年 | 価格 | \500 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 基礎日本料理教本 上 1994年2版・カバ隅擦れ傷み使用感・経年のヤケシミ | ||
著者 | 仲田雅博 | 発行所 | 柴田書店 |
発行年 | 平06年 | 価格 | \1,500 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | フランス料理の探究 フランス料理フォーラム 上下巻 上下巻揃い2冊で・上巻1995年4刷・下巻1993年2版・カバ隅少擦れシワ・経年のヤケ | ||
著者 | クラブデトラント | 発行所 | 柴田書店 |
発行年 | 平07年 | 価格 | \6,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 伊勢海老 高橋忠之のフランス料理 昭和62年5版・カバヤケ・カバ隅擦れ | ||
著者 | 高橋 忠之 | 発行所 | 柴田書店 |
発行年 | 昭62年 | 価格 | \1,500 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 秘密の保存食 大根おろしの冷凍からケーキの保存法まで250種全公開 21世紀ブックス ヤケ・シミ | ||
著者 | 赤堀千恵美 | 発行所 | 主婦と生活社 |
発行年 | 昭60年 | 価格 | \800 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | カフェのごはん 春レシピ68 28X21センチ・113ページ | ||
著者 | 日暮哲也・編 | 発行所 | アスキー |
発行年 | 平13年 | 価格 | \800 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | お料理嫌いのあなたに トシ子のメモより 初版・ヤケ・表紙隅変色シミ | ||
著者 | 汾陽トシ子 | 発行所 | 風媒社 |
発行年 | 昭47年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 日本列島駅弁各駅停車 340駅・駅弁10000 別冊山と渓谷 隅擦れ・裏表紙三角折れ跡 | ||
著者 | 西村京太郎、佐々木久子、青木雨彦他 | 発行所 | 山と渓谷社 |
発行年 | 昭60年 | 価格 | \1,500 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 名品 茶懐石 帙 | ||
著者 | 辻嘉一 | 発行所 | 婦人画報社 |
発行年 | 昭49年 | 価格 | \8,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 大分の伝統料理 初版・函・定価8000円・カバ少破れ補正 | ||
著者 | 大分合同新聞社編 | 発行所 | 大分合同新聞社 |
発行年 | 昭63年 | 価格 | \3,500 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 酒 九州の灘・城島(初版・帯・カバ背やけ) | ||
著者 | 毎日新聞社 | 発行所 | 毎日新聞社 |
発行年 | 昭42年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 美健賢食 新和風薬膳のすすめ 平成元年初版・カバ少ヤケ・経年のヤケ | ||
著者 | 安藤百福 | 発行所 | フーディアム・コミュニケーション |
発行年 | 平01年 | 価格 | \1,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 続 食足世平(しょくたりてよはたいらか) 日本の味探訪 昭和62年初版・カバ隅少シワ・経年のヤケ | ||
著者 | 安藤百福、編 | 発行所 | 講談社 |
発行年 | 昭62年 | 価格 | \1,300 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 1食品10料理 実物大 調理技術初級クラス 秋・冬魚介編 平成4年初版・26×36センチ大型本・167頁・カラー写真多数・カバーにスレ、ヨゴレ、カバー端にシワ・ページに使用感 | ||
著者 | 佐藤和子 | 発行所 | 大塚製薬M健康推進本部 |
発行年 | 平04年 | 価格 | \2,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 1食品10料理 実物大 調理技術初級クラス 秋・冬野菜編 海草・茸・芋類付 平成4年初版・26×36センチ大型本・207頁・カラー写真多数・カバーにスレ、ヨゴレ、カバー端にシワ・ページに使用感 | ||
著者 | 佐藤和子 | 発行所 | 大塚製薬M健康推進本部 |
発行年 | 平04年 | 価格 | \2,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 1食品10料理 実物大 調理技術初級クラス 肉・豆・卵編 平成4年初版・26×36センチ大型本・227頁・カラー写真多数・カバーにスレ、カバー端にシワ・ページに使用感 | ||
著者 | 佐藤和子 | 発行所 | 大塚製薬M健康推進本部 |
発行年 | 平04年 | 価格 | \2,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 四季のディナー Life世界の料理 江上トミ監修・1974年版・函・函擦れ・経年のヤケシミ | ||
著者 | 江上トミ、監修 タイム社ライフ編集部、著 小野村正敏、訳 | 発行所 | 三洋出版貿易 |
発行年 | 昭49年 | 価格 | \3,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 割烹選書 春の献立(定価5000円・函背焼け) | ||
著者 | 志の島忠 | 発行所 | 婦人画報社 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \3,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 割烹選書 夏の献立(定価5000円・函背焼け) | ||
著者 | 志の島忠 | 発行所 | 婦人画報社 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \3,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 割烹選書 秋の献立(定価5000円・函背焼け) | ||
著者 | 志の島忠 | 発行所 | 婦人画報社 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \3,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 割烹選書 冬の献立(定価5000円・函背焼け) | ||
著者 | 志の島忠 | 発行所 | 婦人画報社 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \3,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 割烹選書 四季の一品料理(定価5000円・函背焼け) | ||
著者 | 志の島忠 | 発行所 | 婦人画報社 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \3,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 割烹選書 鍋料理(定価5000円・函背焼け・函角擦れ) | ||
著者 | 志の島忠 | 発行所 | 婦人画報社 |
発行年 | 昭56年 | 価格 | \3,000 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 食べもの文化 1989 5 No.133 特集「なぜ朝食にこだわるのか」 64頁・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 中川八郎、中村雅子、他 | 発行所 | 芽生え社 |
発行年 | 平01年 | 価格 | \800 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 食べもの文化 1989 7 No.135 特集「食器、プラスティックからほんものへ」 64頁・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 片瀬隆雄、他 | 発行所 | 芽生え社 |
発行年 | 平01年 | 価格 | \800 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 食べもの文化 1989 9 No.137 特集「あらためて安全性を考える」 64頁・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 川口啓明、寺田かつ子、和田典子、中路幸男、中村雅人、他 | 発行所 | 芽生え社 |
発行年 | 平01年 | 価格 | \800 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 食べもの文化 1989 10 No.138 特集「拒食症・過食症」「“貧血”あなたは無縁ですか?」 64頁・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 新野三四子、和田迪子、海渡捷子、他 | 発行所 | 芽生え社 |
発行年 | 平01年 | 価格 | \800 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 食べもの文化 1989 12 No.140 特集「これからの食品添加物 合成添加物と天然添加物」 64頁・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 吉田勉、石井孝彦、他 | 発行所 | 芽生え社 |
発行年 | 平01年 | 価格 | \800 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 食べもの文化 1990 2 No.142 特集「心の育つ食事 食べない子、食べたがらない子はなぜか」 64頁・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 室田洋子、他 | 発行所 | 芽生え社 |
発行年 | 平02年 | 価格 | \800 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 食べもの文化 1990 3 No.143 特集「加工食品とどうつきあっている?」 64頁・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 吉田勉、神谷恵子、松原慶、他 | 発行所 | 芽生え社 |
発行年 | 平02年 | 価格 | \800 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 食べもの文化 1990 4 No.144 特集「ガン時代に生きる 今、食の安全性を問う」 64頁・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 西岡一、他 | 発行所 | 芽生え社 |
発行年 | 平02年 | 価格 | \800 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 食べもの文化 1990 5 No.145 特集「いまなぜ食物アレルギーが問題なのか」 64頁・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 眞鍋穣、他 | 発行所 | 芽生え社 |
発行年 | 平02年 | 価格 | \800 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 食べもの文化 1990 7 No.147 特集「加工食品使用のもう一つの問題点-食生態学の立場から」 65頁・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 足立己幸、他 | 発行所 | 芽生え社 |
発行年 | 平02年 | 価格 | \800 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 食べもの文化 1990 8 No.148 特集「食べものは健全な農業から」 64頁・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 橋本玲子、伊藤友一、玉麻佐一、東京都下・千本木農場 | 発行所 | 芽生え社 |
発行年 | 平02年 | 価格 | \800 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 食べもの文化 1990 10 No.150 特集「成人病につながる子どもの肥満」 64頁・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 村田光範、井口由子、羽崎元子、宍戸洲美、他 | 発行所 | 芽生え社 |
発行年 | 平02年 | 価格 | \800 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 食べもの文化 1990 12 No.152 特集「いま問い直そう、働き盛りの健康」 64頁・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 砂田登志子、東畑朝子、菅原明子、今成知美、得留修身、窪田昇、他 | 発行所 | 芽生え社 |
発行年 | 平02年 | 価格 | \800 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 食べもの文化 1991 5 No.157 特集「便秘-無関心でいられない!」 64頁・表紙にシワ、開き跡、三角折れ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 前田昭二、坂元一久、坂田隆、光岡知足、佐々木大輔、深津由美子、飯野文子、松延正之、他 | 発行所 | 芽生え社 |
発行年 | 平03年 | 価格 | \800 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 食べもの文化 1991 7 No.159 特集「果物、むかし健康、いま心配」 64頁・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 吉田企世子、小林章、久保田裕子、他 | 発行所 | 芽生え社 |
発行年 | 平03年 | 価格 | \800 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 食べもの文化 1991 9 No.161 特集「食卓にのぼる化学物質」 64頁・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 渡辺雄二、立川涼、加藤龍夫、讃岐田訓、船瀬俊介、寺田かつ子、他 | 発行所 | 芽生え社 |
発行年 | 平03年 | 価格 | \800 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 食べもの文化 1991 10 No.162 特集「脳のはたらきと食べもの・食べ方」 64頁・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 大沢博、山野遥、二木武、岩佐京子 | 発行所 | 芽生え社 |
発行年 | 平03年 | 価格 | \800 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 食べもの文化 1991 11 No.163 特集「食べものが選べる子に育てる」 64頁・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 砂田登志子、川田なか子、長崎あや子、濱口和子、他 | 発行所 | 芽生え社 |
発行年 | 平03年 | 価格 | \800 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 食べもの文化 1991 12 No.164 特集「今日からはじめる健老対策」 64頁・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 一番ヶ瀬康子、他 | 発行所 | 芽生え社 |
発行年 | 平03年 | 価格 | \800 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 食べもの文化 1992 1 No.165 特集「食べたい魚・不安な魚」 64頁・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 河井智康、八竹昭夫、宮田秀明、奥山治美、今川八束、宇山悦司、東都生協商品運営本部、鎌仲ひろみ、他 | 発行所 | 芽生え社 |
発行年 | 平04年 | 価格 | \800 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 食べもの文化 1992 2 No.166 特集「食品添加物・加工食品新事情」 64頁・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 片平洌彦、深谷志成、大本美彌子、冨田寛、他 | 発行所 | 芽生え社 |
発行年 | 平04年 | 価格 | \800 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 食べもの文化 1992 3 No.167 特集「ここまでわかった食物アレルギー」 64頁・表紙に開き跡・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 小松孝充、眞鍋穣、太田展生、寺田良子、沼沢洋一、他 | 発行所 | 芽生え社 |
発行年 | 平04年 | 価格 | \800 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 食べもの文化 1992 4 No.168 特集「現代子どものからだ事情」 64頁・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 正木健雄、浅野勝己、崔熙柱、井狩芳子、柳沢尚代、他 | 発行所 | 芽生え社 |
発行年 | 平04年 | 価格 | \800 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 食べもの文化 1992 6 No.170 特集「どうしたらよいの?子どもの心とからだ」 64頁・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 真弓定夫、石田一宏、森川那智子、他 | 発行所 | 芽生え社 |
発行年 | 平04年 | 価格 | \800 |
ジャンル | 料理 | ||
書籍名 | 食べもの文化 1992 11 No.175 特集「脳のはたらきと食生活」 64頁・表紙に三角折れ・経年のヤケ、シミ | ||
著者 | 大沢博、坂正毅、高井百合子 | 発行所 | 芽生え社 |
発行年 | 平04年 | 価格 | \800 |